חברת מעדנות מרחיבה את מגוון הפיצות של סדרת פיצת MAMA MIA ומשיקה שני טעמים נוספים: פיצה מבצק עבה בתוספת תירס, ופיצה מבצק עבה עם תוספות בסגנון מקסיקני, הכוללות תירס, פלפל אדום ופלפל חלפיניו חריף. לפני כשנה השיקה חברת מעדנות קו ייצור ראשון מסוגו בישראל בהשקעה של 30 מיליון שקלים שמדמה את שיטת הייצור האיטלקית המסורתית.
הפיצות בסדרת MAMA MIA עשויות מקמח מיוחד לפיצה ומיוצרות על פי כל שלבי ההכנה המסורתיים של פיצה איטלקית: פרמנטציה (התפחה) ממושכת, כדרור הבצק לכדורים, פתיחת הבצק, שימוש ברוטב עגבניות, ב 100 אחוז גבינה, תוספות ולבסוף אפיה בתנור אבן בטמפרטורה של 400 מעלות. תהליך ייצור זה מאפשר הכנת פיצות עם קראסט קריספי ובצק אוורירי.
פיצת MAMA MIA קיימת בטעמים: פיצה מרגריטה, פיצה עם זיתים, פיצה בלקנית. כעת מצטרפים שני הטעמים החדשים.
פיצה מבצק עבה עם תוספת תירס.
פיצה מבצק עבה עם תוספות בסגנון מקסיקני – תירס, פלפל אדום וחלפיניו.
לדברי יעל אטיאס, מנהלת יחידה עסקית מזון וקולינריה באגף השיווק של תנובה: "המטבח האיטלקי הוא אחד האהובים על הצרכן הישראלי (על פי סקר תנובה ומכון KANTAR, מאי 2023). על פי נתוני סטורנקסט, שוק הפיצות הקפואות גלגל כ-243 מיליון שקלים בשנת 2023, כאשר מעדנות היא החברה המובילה בתחומה. אנו שואפים כל הזמן להמשיך ולהציע גיוון וחדשנות ולהביא לידי ביטוי מגמות וטרנדים עולמיים. תירס ופלפלים בחריפות מתונה הן תוספות אהובות על הצרכנים הישראלים".
הפיצות בכשרות ועדת מהדרין
מחיר פיצת MAMA MIA עם תוספת תירס, על פי אתר פרייסז
מחיר פיצת MAMA MIA עם תוספות בסגנון מקסיקני, על פי אתר פרייסז
ניתן להשיג ברשתות המזון ונקודות המכירה ברחבי הארץ
