פיצה נפוליטנית בפתח תקוה – רגאצי פיצה בר

רגאצי פיצה בר בסגנון נפוליטני נפתחה באזור הבילויים המתפתח של פתח תקוה. המסעדה מציעה פיצה עם בצק שהותפח 72 שעות ונכנס לתנור עם קרעי מוצרלה ורוטב עגבניות סודי מאיטליה לתוך טאבון בטמפרטורה של 450 מעלות חום והכול לעיני הלקוחות. רגאצי פיצה בר נבנתה בזמן הקורונה ומביאה לפתח תקווה פיצה נפוליטנית בטאבון שאופה אותה באש גלויה.

ברגאצי פיצה בר חלל מעוצב עם שולחנות גבוהים, פינת לאונג' ובר שצופה על הכנת הפיצות והטאבון, חצר חיצונית שעוצבה בסגנון של פיאצה איטלקית פתוחה. התפריט בנוי משילוב בין מנות קטנות לפיצות עם תוספות מיוחדות ופיצות ספיישל. לצד הפיצה מוגשים קוקטיילים קיציים כתומים של אפרול שפריץ, אשר כל כך מזוהים עם איטליה.

בין המנות אפשר למצוא בתפריט:

פיצות קלאסיות

מרגריטה רוטב עגבניות איטלקי, גבינת מוצרלה, גבינת פרמז׳ן, שמן זית ובזיליקום 51 שקלים

מרינרה רוטב עגבניות איטלקי, שום קונפי, אורגנו, שמן זית, מלח גס ללא גבינה 42 שקלים

קרצ'ופי  רוטב עגבניות איטלקי, גבינת מוצרלה, גבינת פרמז׳ן, ארטישוק א-לה רומנה, שום קונפי, בזיליקום טרי 59 שקלים

מלנזנה רוטב עגבניות איטלקי, גבינת מוצרלה, פקורינו רומנו, גבינת פטה, חצילים ושום קונפי 59 שקלים

ארבע גבינות רוטב עגבניות איטלקי, גבינת פרמז׳ן, גורגונזולה, מנצ'גו, מוצרלה, שמן זית 63 שקלים

פיצות מיוחדות

פיצה תפו"א מדורה( בסט סלר)  תפו"א, גבינת פרמז׳ן, גבינת מוצרלה, בצל ירוק, שמנת של פעם, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור ומיץ לימון 59 שקלים

בלאק גולד ( בסט סלר) קרם שמנת בצל, גבינת מוצרלה, 3 סוגי פטריות, מחית כמהין, אגוז מוסקט 63 שקלים

REDHEAD שמנת רוזה, גבינת מוצרלה, גבינת עיזים, פרמז'ן, בטטה אפויה, מלח גס, שמן זית, ובצל ירוק 67 שקלים  

 פיצה WHACK  פיצה חריפה רוטב עגבניות איטלקי, פלפלים חריפים, צ׳ילי גרוס, זיתי קלמטה, מוצרלה, פרמז׳ן, שמן זית 56 שקלים

אשתו של התיש  גבינת עיזים, מלח גס, טימין, עגבניות מיובשות, פלפלים קלויים, גבינת מוצרלה, שקדים קלויים, שמן זית ופלפל גרוס 63 שקלים

פופאי  קרם תרד, פסטו, בזיליקום, מוצרלה, שרי קונפי, צ'אנקים של גרנה פדנו 66 שקלים

 צ'יפולה 3 סוגי בצלים שרופים בטאבון, פרמז'ן, שום קונפי, גבינת מוצרלה, עלי ארוגולה, מיץ לימון ומלח גס 59 שקלים

חוץ מפיצה

פאנוצ'ו לחם איטלקי בטאבון, רוזמרין, שום קונפי בתוספת מטבלים 26 שקלים

 קוג'ין סלט מרענן של פטרוזיליה, כוסברה, בצל ירוק, כרובית מגורדת, חמוציות, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת ברוטב מייפל, ליים ושמן זית על בסיס יוגורט 41 שקלים

 קפרזה ( בסט סלר)   ארטישוק א-לה רומנה, בצל סגול, קרעי פוקאצ'ת שום, מיקס עגבניות שרי, זיתי קלמטה, קרעי גבינת מוצרלה, בלסמי מצומצם, פסטו ועלי בזיליקום טריים 52 שקלים

 בייבי מובסטר עלים רעננים, בטטה, בצל סגול, סלק, פטה כבשים , אגוזי מלך 49 שקלים

תפו"א מדורה תפו"א בטאבון, גבינת צ'דר, שמנת של פעם, בצל ירוק, לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל גרוס 39 שקלים

  קרפצ'יו סלק סלק, גבינת פטה כבשים, שקדים קלויים, פיסטוקים גרוסים, נענע קצוצה, שמן זית, מיץ לימון ומלח גס 34 שקלים

 קרפצ'יו חציל חציל בטאבון, מלח גס, טימין, שמן זית, טחינה גולמית, סילאן, שקדים קלויים, פטרוזיליה, צ׳ילי חריף, גבינת פטה כבשים 38 שקלים

לקינוח

קלצונה עם נוטלה ושוקולד לבן  ניתן להוסיף חלבה  או פיצת כנאפה עם מוצרלה, ריקוטה, פיסטוקים, קדאיף, מי סוכר ומי ורדים וגלידה צוננת מעל או מלבי הום מייד – מי ורדים, קוקוס וקרמבל שקדים.

המסעדה מפעילה שירות משלוחים דרך אפליקציית וולט וטייק אווי שניתן לאסוף פיצות היישר הביתה.

בימים ראשון- רביעי Happy Hour – 17:00-18:00 30% על כל תפריט האוכל ו- 50% על כל תפריט האלכוהול.

RAGAZZI LA PIZZA

כתובת: שחם 32, פתח תקווה
שעות הפעילות: א-ש 17:00-01:00

טלפון: 03-5333704

אתר : https://www.ragazzi-pt.co.il/

פייסבוק ואינסטגרם : RAGAZZI