תנובה ממשיכה לפתח מוצרים המותאמים להרגלי הבישול, האירוח והצריכה של הציבור הישראלי. לרגל חג השבועות, תנובה מרחיבה את קולקציית הגבינות ומציעה לציבור להתנסות בטעמים ובפורמטים חדשים של מוצרים מוכרים. בנוסף לכך, יוצעו בנקודות מכירה נבחרות הטבות ומבצעים על מגוון רחב של מוצרי תנובה, לרבות גבינות מיוחדות, גבינות מלוחות, פתיתי גבינה, גבינות שמנת ועוד. כמו כן, לרגל שבועות תנובה מרחיבה את סדרת פיראוס עם בייבי מוצרלה כדור מוצרלה.
חדש בפיראוס: בייבי מוצרלה וכדור מוצרלה
מותג פיראוס נכנס לראשונה לקטגוריית המוצרלה הטרייה ומשיק שני מוצרים חדשים:
בייבי מוצרלה – כדורי מוצרלה קטנים המתאימים לסלטים מגוונים כמו סלט "בייבי ענבים", ארנצ'יני פתיתים ו"דים סאם" כרוב במילוי בייבי מוצרלה ועוד.
כדור מוצרלה – כדור מוצרלה טרייה גדול ורך, המתאים למנות בהן הגבינה מהווה רכיב מרכזי, כגון רולדת קישואים עם כדור מוצרלה, קרוסטיני עם ריבת בצל וכדור מוצרלה, מאפה עלים עם אוכמניות וכדור מוצרלה ועוד.
חדשנות ביוגורטים: גביע יוגורט Bio לבן שמספק מחצית מכמות הסידן היומית המומלצת
על רקע צמיחת קטגוריית היוגורטים וסגמנט היוגורט הלבן בפרט, לצד הפער בצריכת הסידן בישראל, כאשר לפי סקרי משרד הבריאות למעלה מ-80 אחוז מהאוכלוסייה הבוגרת אינם מגיעים לצריכה היומית המומלצת – תנובה משיקה יוגורט Bio לבן באריזת 200 גרם מועשר ב-500 מ"ג סידן, כך שגביע אחד בלבד מספק כ-50 אחוז מכמות הסידן היומית המומלצת. היוגורט מוצע בשתי רמות שומן 3 ו-1.5 אחוז, מכיל תוספת של חיידקי ביפידוס ונמכר גם בגרסת נטול לקטוז. בנוסף, היוגורט Bio יושק גם באריזת 500 גרם המאפשרת לשלבו בקלות בארוחות המשפחתיות.
מגמת הקולינריה הביתית לא עוצרת
הקוטג’, מוצר ישראלי אייקוני שבמהלך השנה החולפת הציג צמיחה של כ-4%. הקוטג’, מוצר אהוב שנמצא כמעט בכל בית, בולט בזכות פשטותו, ערכיו התזונתיים ורמת החלבון, לצד היכולת לשלבו במגוון רחב של שימושים – מארוחות קלות ועד מתכונים קולינריים מגוונים. כניסתו לעולם הקולינריה קיבלה ביטוי גם ברשתות החברתיות במסגרת טרנד הקוטג’, במסגרתו הפך לאחד המוצרים המדוברים בקרב צרכנים ויוצרי תוכן.
מתכונים משפחתיים
לקראת חג השבועות, ובסימן 100 שנות פעילות לתנובה, החברה מציינת את החג המזוהה ביותר עם המטבח הישראלי דרך הקולינריה המקומית, הבישול הביתי והמתכונים המשפחתיים. כחלק מהמהלך, תנובה מציגה חוברת מתכונים חגיגית במסגרתה עשרות משפחות ישראליות מרחבי הארץ משתפות מתכונים משפחתיים שחלקם עוברים מדור לדור לצד הסיפורים האישיים שעומדים מאחוריהם.
הבלינצ'ס של זהבית מאור יהודה, עוגת הגבינה של לבנה משדרות, הגביניות של אילון ז"ל מפסגות שנפל בעזה, הברבקוש של יפה מבאר-שבע, האמפנדס דה אומיטה של דמיאן מאשדוד ועוד עשרות מתכונים מוצגים בחוברת המתכונים שמשלבת בין מתכונים קלאסיים של מאפים, סלטים, קינוחים ועוגות גבינה לצד פרשנות עדכנית של הישראלים ומשקפת את הדרך שבה מסורות קולינריות ממקומות שונים נטמעו והפכו לחלק בלתי נפרד מהמטבח המקומי. המתכונים והסיפורים זמינים גם באתר השף הלבן.
