תפריט חורף ב-Yada Yada שבמושב בית יצחק

מתחם בית הקפה הפסטורלי Yada Yada במושב בית יצחק משיק תפריט חדש. תפריט חורף ב-Yada Yada כולל מרקים המשתנים מדיי יום, מגוון ארוחות בוקר, כריכי בריאות, טוסטים מיוחדים, קינוחים אישיים ועוגות משובחות.

בבוקר בית הקפה ארוחות בוקר כדוגמת:

בוקר שוק שקשוקה פיקנטית, ביצים רכות, טחינה וזיתים, מוגש בליווי סלט שוק, ג'בטה כפרית, קפה או שתייה קלה (57 שקלים)

שקשוקה בלקנית שקשוקה פיקנטית, חצילים קלויים, גבינה בולגרית, ביצים רכות, טחינה וזיתים, מוגש בליווי סלט שוק, ג'בטה כפרית, קפה או שתייה קלה (65 שקלים)

בימים ראשון עד חמישי מגישים במקום מרקים ביתיים באווירה כפרית כדוגמת: מרק ירקות עשיר, מרק אפונה סמיך ומרק בטטה טעים במיוחד (25 שקלים)

חורף ב-Yada Yada: סחלב חם מוגש בתוספת קוקוס, קינמון ובוטנים קלויים (18 שקלים) צ'אי מסאלה (18 שקלים)  ושוקולטה עם קצפת ומרשמלו (18 שקלים) 

בין הכריכים לבחירה: כריך טונסאי  איולי אריסה, לימון כבוש, טונה, ביצה קשה וארוגולה (35 שקלים) כריך טבעוני פטריות צלויות, עגבנייה ורוקט (25 שקלים)

טוסטים: טוסט קפרזה, פסטו בזיליקום, עגבנייה, מוצרלה וארוגולה (35 שקלים) טוסט פטריות, פטריות צלויות, חמאה, גבינת מוצרלה, פרמזן וארוגולה (35 שקלים)  טוסט גאודה חמאה, גבינת גאודה, ביצה קשה עגבנייה וארוגולה (35 שקלים)

סלטים : קפרזה ידה סטייל עגבניות שרי, קרעי מוצרלה, בצל סגול, קלמטה, בזיליקום ובלסמי מצומצם (46 שקלים) סלט השוות של העמק מיקס חסות פריכות, בייבי סלק, צנוניות, קממבר ופרי העונה, וינגרייט הדרים ואגוזים קלויים (43 שקלים)

Yada Yada קפה | גלידריה | גלריה

רחבת הבנים 1, מושב בית יצחק, טלפון: 079-5247732

שעות פתיחה ימים א'-ה' שעות 7:00-19:00 יום ו' שעות 08:00-14:30

פייסבוק: https://www.facebook.com/yadabeityizhak/

אינסטגרם: https://www.instagram.com/yadabeityizhak/

כשר חלבי

מאחורי Yada Yada עומדת זהבית נחום, מעצבת פנים בעלת ניסיון רב בעיצוב חנויות. האהבה הגדולה של זהבית לאירוח ועיצוב הובילו אותה לפתוח את המקום, "אני אוהבת לפגוש אנשים, ובשנים האחרונות התחלתי לחשוב על הקמת בית קפה שיהיה מקום קהילתי ושכונתי, ויעניק תחושה של בית לכל מי שיגיע אליו, באווירה אורבנית", מספרת זהבית.

הצוות במקום מורכב מנשים העובדות יחד בסינרגיה ומציעות שירות חם בגובה העיניים לכל לקוח. "לא פעם קורה שנשים מגיעות אלינו לקנות כריך ונשארות לפטפט שעה אחר-כך", מחייכת זהבית.

לצד התפריט העשיר, בחרה זהבית לשלב ב-Yada Yada גלריה, הכוללת מגוון פריטי עיצוב והום סטיילינג שקשה להסיר מהם את העיניים. "רציתי לאפשר לכל מי שמגיע אלינו בדרך לביקור אצל משפחה או חברים, למצוא אצלנו מתנה יפה למארחים או אפילו לעצמם", מסבירה זהבית. בגלריה תמצאו יינות בוטיק מיקבים ישראליים, כלי הגשה מרהיבים, נרות ריחניים, מגשי עץ, עציצים מעוצבים ועוד.