חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא מציעה מתכון להכנת סלט שומר וסלרי
חומרים לשתי מנות
1 ראש שומר גדול פרוס דק
1 שורש סלרי, קלוף וחתוך למקלות דקים
1 צרור פטרוזיליה, מופרדת לעלים וקצוצה
מיץ סחוט מ-1 לימון
1 כפית שמן זית
מלח, פלפל שחור
כף גרעיני דלעת קלופים, קלויים במחבת ללא שמן
אופן הכנה
מניחים בקערה את השומר, הסלרי, הפטרוזיליה מיץ הלימון ושמן הזית.
מתבלים במלח ובפלפל
מערבבים היטב
מפזרים מלמעלה את גרעיני הדלעת
