עלית מתחילה להחזיר למדפי רשתות השיווק מוצרי שוקולד. שוקולד פרה מבית עלית חוזר למדפים במתכון חדש שפותח ביחד עם חברת בארי קליבו, יצרנית מעבדות הקקאו מהגדולות בעולם. במקביל, מחזירה עלית למדפים שוקולד אגוזי לוז אשר ייוצר במפעל בצרפת.
הרכב המתכון החדש של השוקולד המריר מאפשר לקרוא לשוקולד Coverture, מאחר והוא מכיל מעל 32 אחוז חמאת קקאו ומעל 50 אחוז כלל מוצרי הקקאו. השוקולד מעט רך ומותאם הן לאפייה והן לאכילה. במקביל, מחזירה עלית למדפים שוקולד אגוזי לוז אשר ייוצר במפעל בצרפת.
השוקולד הפופולרי הושק על ידי עלית בישראל בשנת 1934 תחת השם "שמנונית" ובשנות ה-50 החל להיקרא בשפת העם "שוקולד פרה" בגלל דמות הפרה על האריזה.
כבר 80 שנה השוקולד האהוב מלווה דורות על דורות של ישראלים, ממש כמו בסלוגן המלווה את המותג: "תמיד איתך שוקולד פרה". לפי נתוני סטורנקסט (2021), שווי השוק של קטגוריית טבלאות השוקולד מוערך בכ-550 מיליון שקלים, כששוקולד מריר על כל גווניו וסוגיו מהווה מחצית מהמכר, כ-275 מיליון שקלים.
לדברי שירי בירמן, מנהלת השיווק של חטיבת הממתקים: "אנחנו גאים להשיק מחדש את שוקולד פרה עלית, השוקולד האהוב על הישראלים. האתגר גדול היה להגיע לפרופיל טעם הדומה ביותר לטעם המוכר בעקבות הייצור בחו"ל, וזאת על מנת להביא ללקוחותינו מוצר איכותי, הן מבחינת חומרי הגלם והן מבחינת הטעם העשיר"
כחלק מההיערכות שטראוס ועלית להחזרת כלל מוצרי השוקולד, השוקולד יהיה מיוצר בתקופה הקרובה במפעל בארי קליבו בגרמניה והיציקה במפעל נטרה בצרפת. בהמשך, יחזור השוקולד להיות מיוצר במפעל נוף הגליל בישראל.
משקל: 100 גרם
כשרות: פרווה בד"צ
חיי מדף: 18 חודשים
החל מהיום (15.8.22) במדפי רשתות השיווק
גם שוקולד אגוזי לוז חוזר למדפים
מוצר נוסף החוזר למדפים הוא שוקולד אגוזי לוז מבית עלית, השוקולד הנוסטלגי האהוב, חוזר למדפים בגרסה מחודשת הכוללת שלושה טעמים: שוקולד חלב, שוקולד מריר ולראשונה גם בטעם שוקולד לבן! כל הטעמים בשילוב של אגוזי לוז שלמים מובחרים המעניקים טעם עשיר ואיכותי.
הסדרה חוזרת במאגדת של שלישיות – כל שלישיה בטעם אחר: מאגדת שוקולד לבן, מאגדת שוקולד מריר ומאגדת שוקולד לבן.
כחלק מההיערכות המלאה של שטראוס ועלית להחזרת כלל מוצרי השוקולד, בתקופה הקרובה השוקולד יהיה מיוצר על ידי חברת סמואה שבצרפת.
משקל: 100 גרם כפול 3
כשרות: כשר חלבי לאוכלי אבקת חלב נוכרי
חיי מדף: 12 חודשים
שוקולד אגוזי לוז חלב החל מאמצע אוגוסט. ומריר ולבן החל מספטמבר.
