בשבוע האחרון הושק תפריט הקיץ של מסעדת הסושי-שף הירושלמית Uran's בניצוחו של שף אורן בן-מויאל, והתפריט מותאם לתקופת הקיץ ואפשר למצוא בו בין השאר סושי עם מנגו לצד המאכלים הבאים:
מנגו רול: טונה, סלמון, מלפפון, סלק, מעטפת מנגו ושומשום שחור
סשימי סלמון, קרם מנגו-יוזו, קוויאר סלמון ומלפפון ג׳וליאן במחיר 56 שקלים
ספייסי טונה: טרטר טונה, בצל ירוק, שומשום שחור, אבוקדו, אספרגוס, ספייסי פנקו, טוביקו ורוטב פונזו במחיר 62 שקלים
סלט ירוקל׳ה: עלים קריספיים, דפי צנוניות, מנגו, סשימי טונה ושקדים מקורמלים במחיר 62 שקלים
מסעדת הסושי-שף הירושלמית Uran's מציעה מגוון מנות מהמטבח היפני כגון רולים וקומבינציות מיוחדות של סושי, מרק ראמן שאת האטריות שלו מכינים במקום, סביצ'ה, סשימי סלטים אסייתים, לחמניות באן מאודות ועוד.
מנות המסעדה מגיעות ארוזות בתוך קופסאות המעוצבות כקופסאות תכשיטים, וכך הסועדים יכולים ליהנות מאווירה מיוחדת המשלבת טעם ועיצוב גם כאשר הם אוכלים בביתם.
שעות פעילות: ראשון-רביעי – 12:00-23:00
חמישי: 12:00 -עד אחרון הלקוחות
מוצ”ש: שעה לאחר צאת השבת ועד אחרון הלקוחות
כתובת: רחוב החבצלת 1, ירושלים
טלפון להזמנות: 02-5817171
כשר: רבנות ירושלים מהודרת
