מסעדת פופינה השיקה לאחרונה ארוחת טעימות בהתאמה אישית הכוללת שש מנות במחיר של 395 שקלים לסועד. בנוסף ניתן להתאים אלכוהול לארוחת הטעימות, במחיר של 195 שקלים לסועד לחמש כוסות.
בתחילת הארוחה האורחים נשאלים על ההתאמות הקולינריות וההעדפות שלהם ובכך השף אוראל קמחי וצוות המטבח יכולים להתאים ארוחת טעימות מדויקת ומותאמת לכל אורח. ארוחת הטעימות לרוב מורכבת ממנות התפריט הקיימות, לרבות ספיישלים ומנות יחודיות ולעיתים מנות חד פעמיות שמורכבות ומותאמות להתאמות הקולינריות של האורח עצמו.
מסעדת פופינה של השף אוראל קמחי פועלת במבנה עתיק בלב ליבה של נווה צדק . המסעדה הוקמה בשנת 2013 ונחשבת לאחד מעמודי התווך של הקולינריה התל אביבית.
התפריט של שף אוראל קמחי משלב מנות דגל אייקוניות מיום פתיחת המסעדה כמו,
טרטר ג'ין & טוניק– קוביות דג נא, מלפפון, עירית, שאלוט, טוביקו וואסבי, ג'לי ג'ין & טוניק וקציפת מלפפון ופיצה פירות ים- פיצה מבצק שחור, קרם גבינת עיזים וטימין ,שרימפס, סקאלופ, בצל ירוק ושמן צ'ילי אדום לצד מנות עונתיות מהתפריט כמו סשימי טונה– שומר טרי, ריבת לימוני מאייר, קרם פרש, חזרת טרייה, קינואה פריכה ועלי מיזונה וטליוליני כתף טלה– כתף טלה בבישול ארוך, טליוליני, ברוקולי, קרם תרד מושחר, סלסת שום נענע ובזיליקום, יין לבן, חמאה ואבן יוגורט.
מסעדת פופינה
אחד העם 3, תל אביב
ימים שני-שישי, 18:00-23:00
להזמנות: 03-575477
https://ontopo.com/he/il/page/97741968?source=homepage
