יקבי כרמל, משיקים יינות חדשים לראש השנה בסדרות Private Collection ו- Selected: בסדרת selected מציע היקב את אדום ישראלי, בלנד אדום ייחודי שהותאם במיוחד לטעם הישראלי. ובסדרת Private Collection את סוביניון בלאן גוורצטרמינר, יין לבן חצי יבש קליל ורענן.
לדברי רן אסא,מנהל השיווק של יקבי כרמל: "לרגל השנה החדשה, אנו שמחים לחדש ולהציג את היינות החדשים והמומלצים לחג בסדרות המובילות שלנו Selected ו- Private collection. בסדרת Selected אנו מציעים את ממסך אדום יבש 'אדום ישראלי' המותאם להעדפות הצרכנים הישראלים בהתאם למגמת הפרסונליזציה. בסדרת Private collection אנו מציעים יין לבן חצי יבש סוביניון בלאן גוורצטרמינר העונה למגמות הצומחות בשוק; צמיחה בביקוש ליינות לבנים ככלל, ולזן גוורצטרמינר בפרט".
על הסדרות:
סדרת Selected
סדרת Selected , סדרת היינות הנמכרת ביותר בישראל הכוללת מגוון יינות וזנים: אדומים, לבנים, סמוקים ומוסקטו. יינות בעלי אופי צעיר, פירותי ורענן. המגוון ואופיים הנגיש של יינות סדרת Selected המותאמים לחיך הישראלי.
לקראת ראש השנה וחגי תשרי, 'יקבי כרמל', משיקים בסדרה את Selected אדום ישראלי – בלנד אדום ייחודי שהותאם במיוחד לטעם הישראלי. היין הורכב על ידי יפתח פרץ היינן הראשי של יקבי כרמל וצוות הייננים ונבחר בשיתוף צרכני יין ישראלים, במטרה להגיע ליין המותאם לטעמם של הצרכנים הישראלים. מדובר בממסך אדום יבש מבציר 2020, בעל גוף מלא, עוצמת מתיקות גבוהה ופירותית, יחד עם חמיצות יחסית נמוכה, מה שיוצר טעמים מאוזנים ונגישים. היין ילווה יפה מנות משולחן החג כגון בשר ועוף וגם ארוחות קלות.
רמת אלכוהול: 13%. טמפרטורת הגשה מומלצת: 8 מעלות.
מחיר מומלץ לצרכן: 30 שקלים
סדרת Private Collection
יינות סדרת Private Collection הפכה לזוכה קבועה במדליות זהב בתחרויות Best Value. כמו כן, סדרתPrivate Collection הינה הסדרה המובילה בקטגוריית המחיר שלה.
יינות בסדרה: האדומים – קברנה סוביניון, מרלו, שיראז, קברנה סוביניון-מרלו. לבנים, מבעבעים ורוזה – שרדונה, סוביניון בלאן, אמרלד ריזלינג קולומברד, מוסקטו ורוזה. היינות האדומים של סדרת Private Collection בעלי אופי מורכב ומחוספס ונוכחות בולטת, היינות הלבנים בעלי חומציות גבוהה ותומכת, רעננים ומתאימים לאוכל.
בסדרת Private Collection יוצא סוביניון בלאן גוורצטרמינר 2020 לשולחן החג. מדובר ביין לבן חצי יבש, קליל ורענן בעל ניחוחות של פירות הדר, ליצ'י וורדים. היין התיישן במרביתו בנירוסטה ומקצתו בעץ אלון. Private Collection סוביניון בלאן גוורצטרמינר ממתאים לליווי מנות דגים, פסטות וגבינות קשות ורכות.
רמת אלכוהול: 11%. טמפרטורת הגשה מומלצת: 8 מעלות.
מחיר מומלץ לצרכן: 40 שקלים
בתמונה: יינות חדשים לראש השנה מיקבי כרמל צילום איל קרן