מדריך רוגוב ליינות ישראל

מעט לפני לכתו הספיק דניאל רוגוב להכניס תיקונים אחרונים במדריך היין שלו. זהו אם כן מדריך רוגוב האולטימטיבי ליינות ישראל בשל העובדה שהוא האחרון וגם המהדורה המקיפה ביותר של המדריך

רוגוב תיאר, מיֵין ודירג כמעט 2500 יינות ויותר ממאה וחמישים יקבים ישראליים. במדריך האולטימטיבי מובאים דוחות בציר של העשור האחרון, סקירה היסטורית של היין הישראלי, והוא כולל מפות של אזורי גידול של זני ענבים בישראל. במדריך אפשר לקבל מידע מקיף על היקבים, וכמו כן מופיעים בו פרטי התקשרות, מילון מונחים, מדריך לטעימות יין וגם תרשים דירוג לשימוש אישי.

דניאל רוגוב, מבקר היין החשוב והמשפיע בישראל, תרם תרומה ניכרת למהפכת היין בארץ. הוא כתב טורים שבועיים על יין ועל מסעדות בעיתון "הארץ", והשתתף באופן קבוע בכתיבתם של שני ספרי יין חשובים ויוקרתיים – ספר היין השנתי של יו ג'ונסון (Hugh Johnson's Pocket Wine Book)  וה – Wine Report מאת טום סטיבנסון. מדריך רוגוב ליינות ישראל שכתב במשך השנים, היה למדריך המקיף היחיד ליינות ישראל. המדריך פורסם לראשונה בשנת 2005 ודחף את היין הישראלי אל אור הזרקורים הבין־לאומי. במהדורות הבאות שהתפרסמו מדי שנה, תיעד רוגוב את השיפורים המשמעותיים שהוכנסו בתעשיית היין המשגשגת של ישראל ודירג את היינות הכשרים הטובים בעולם.    

ספר חובה לכל חובב יין. 

מדריך רוגוב ליינות ישראל

The Ultimate Rogov's Guide to Israeli Wines

מאת: דניאל רוגוב

 129 ₪ | 687 עמ'| כריכה קשה

{loadposition google02}