בקבוצת נואר, בהמשך לפעילות מודגשת במשך השנים בתחום היין משיקים לקראת ראש השנה יין ייחודי במהדורת פרייבט לייבל מוגבלת. היין הוא תוצר של עבודה משותפת של סומלייה הקבוצה אורי וישקין ויקב פלטר
היין החדש בשם Vinoir 2010 יושק החודש במסעדות הקבוצה בבקבוקים של 500 מ"ל במחיר 109 שקל לבקבוק.
תווית הבקבוק- 100 אחוז ענבי שיראז, מכרם הרוח בצפון רמת הגולן התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. ליין אופי ים תיכוני עם נוכחות בולטת של פרי, גוף בינוני-מלא ואלגנטי. היין יימכר במהדורה מוגבלת של 1424 בקבוקי 500 מ"ל במסעדות הקבוצה בלבד.
לדברי אורי וישקין הסומלייה של הקבוצה: "אנחנו שמים דגש רב על תחום היין כחלק מהחוויה שאנו שואפים להעניק לאורחים במסעדות ולכן פיתוח יין שלנו היה צעד טבעי. אנחנו משתפים פעולה עם מגוון של יקבים ישראליים, יקב פלטר הוא מהבולטים שבהם, האהבה שלנו לאופי היקב וליינות שלו הפכה את שיתוף הפעולה אתו לפורה במיוחד. Vinoir 2010 הוא לטעמי יין מרגש, אלגנטי ועוצמתי. יין משלנו משלים את חווית הבילוי הייחודית לה אנו שואפים במסעדות הקבוצה. זהו היין הראשון שפיתחנו ואני בטוח שזאת סנונית ראשונה ליינות ולשיתופי פעולה נוספים".
קבוצת נואר, מהבולטות בקבוצות המסעדנים בתל- אביב, התחילה פעילותה ב- 1997 עם הקמתה של קפה נואר -ביסטרו בלב תל אביב. בהמשך הצטרפו גם סבסטיאן -בראסרי בהרצליה פיתוח, הקומה 4 -לופט אורבני לאירועים ומונטנגרו – טברנה ובר בכיכר המלך אלברט בלב העיר.
קפה נואר- אחד העם 43 תל אביב. טל'03-5663018
מונטנגרו – נחמני 26 תל אביב. טל'03-5663331
הקומה ה-4 – החרש 8 תל אביב. טל' 03-6888554
סבסטיאן- משכית 33 הרצליה. טל'09-9513939
צילום יחסי ציבור
{loadposition google02}
