פנקייק

פנקייק

המתכון באדיבות השף גיל אבירם ומותג כלי הבישול והאפייה סולתם www.Soltam.co.il

מצרכים

1 גביע יוגורט

1 כוס חלב

2 ביצים XL או 3 ביצים L

2 כפות חמאה מומסת

קורט מלח

2 כפות סוכר

מעט תמצית וניל

1 חבילה קמח תופח 350 גר'

1 חבילה אבקת אפייה 

אופן ההכנה

לערבב הכל בקערה לכדי עיסה נוזלית

לשמן את המחבת

בעזרת 2 כפות לשפוך לעיגול הפנקייק, להפוך צד כשנוצרות בועות.