תפריט הקיץ שהושק בימים אלה במסעדת בית בנמל נבנה על ידי שף המסעדה עדי אבו. את ההשראה למנות לקח כמו תמיד עדי מהים אשר נמצא מספר מטרים מהמסעדה
בין המנות החדשות ניתן למצוא קדירה של מולים וערק , סינייה טלה, סלט לחם , ארוחות בוקר חדשות, סלק צלוי על לבנה ולצידן המנות האהובות והקבועות של המסעדה : סלט שווארמה ,קלאמרי מסאבחה והסאנדיי- הקינוח שאי אפשר בלעדיו.
תפריט הקיץ כולל השנה חידוש -15 סוגי ערק מיוחדים המשלימים כל ארוחה טובה. בין הסוגים ניתן למצוא: ערק בוכאה – על בסיס תאנים, ערק מיושן אל נמרוד, פיירוז – מאניס טרי ,יאני ראקי – ערק טורקי
המנות החדשות בתפריט
סלט אורז פרא עם שרימפסים קטנטנים 46 שקל
ברוסקטה של חצילים וגבינת ברי 42 שקל
סלק צלוי על לבנה ופיסטוק קלוי 28 שקל
סלט לחם אספרגוס ואנשובי 56 שקל
קדירה קטנה של מולים ערק עגבניות וזעתר 64 שקל
סינייה טלה עגבניות טחינה צנוברים פטרוזיליה על פוקצה מהגריל 86 שקל
פילה דג ים ביין לבן כרובית וחסה 92 שקל
המנה של הבית מנה שבועית מתחלפת עם ניחוח ביתי – שאל את המלצר
'בית בנמל- המסעדה' הינה מסעדת המתחם "בית בנמל" אשר בנמל תל אביב, הממוקמת על הטיילת, ממש אל מול הים הניבט מכל מקום במסעדה ומשרה אווירה שלווה במקום. תפריט המסעדה הורכב על ידי שף הבית, עדי אבו, הוא אקלקטי וכולל מגוון רחב של מנות מהמטבח הישראלי העכשווי בפרשנות אישית. הבישול שלו מתבסס על עבודה עם חומרי גלם מקומיים וטריים עם נגיעות של תחכום מודרני באוריינטציה ישראלית והוא שואב השראתו מאוסף המטבחים העשיר הקיים בישראל. המסעדה עוצבה על ידי 'סטודיו מו' והיא למעשה המטבח של בית בנמל, שם מגישים, בדיוק כמו בבית, שלוש ארוחות ביום – בוקר, צהרים וערב, להן תפריטים נפרדים, שונים, מגוונים ומעוררי תיאבון.
המסעדה הייתה ונותרה בבעלות 'קום איל פו'.
להזמנות מקום: 03-7171550
שעות פתיחה: 23:00 – 9:00
שעות הגשה:
בוקר 9:00-12:00
צהרים 12:00-18:00
ערב 18:00-23:00
"בית בנמל – המסעדה", האנגר 26, נמל תל אביב, טל: 03-7171550
www.rest.bayitbanamal.com
צילום יחסי ציבור
{loadposition google02}