קמח איטלקי לאפיית פיצות של ANTIMO CAPUTO

אחרי שאופים פיצה ביתית, קשה מאוד לחזור לאכול את הגירסה התעשייתית של מאכל הדגל האיטלקי. עבור פיצה מוצלחת צריך כמה מרכיבים איכותיים: עגבניות, גבינה והבסיס: קמח

חברת טומין ת.ג.ע. בע"מ החלה לייבא לישראל קמח איטלקי להכנת פיצות, המיוצר על ידי אחת מטחנות הקמח הטובות בעולם – 'ANTIMO CAPUTO'.

מזה שלושה דורות טוחנים בני משפחת קאפוטו (Caputo) מנאפולי את מה שנחשב לקמח הטוב ביותר לפיצה באיטליה. הפיצריות  הטובות בנאפולי מכינות את בצק הפיצה שלהן מקמח קאפוטו מאז שנת 1924. בטחנת הקמח של המשפחה בנאפולי, משתמשים ב-15 סוגי חיטה שונים מתוכם מערבבים לפני הטחינה עד שמונה סוגי חיטה ,כדי להשיג את האיכות לה מחכות הפיצריות הנחשבות ביותר באיטליה וברחבי העולם.

{loadposition google03}

מעתה ניתן יהיה להשיג את הקמח בארץ.הקמח ישווק על ידי חברת טומין ת.ג.ע. בע"מ שקיבלה את הזיכיון ליבוא הקמח בבלעדיות, מהחברה האיטלקית. חברת טומין ת.ג.ע בע"מ, מתמחה ביבוא מוצרי מזון  גורמה מרחבי העולם.מוצריה משווקים במסעדות המובילות בישראל, במלונות יוקרה, במעדניות וברשתות מזון המתמחות במזון איכותי.

הקמח לפיצה לצרכן הביתי נקרא '00'  Pizza Chef והוא משווק באריזה אדומה, במשקל 1 ק"ג ומחירו 12 -14 שקל.

החברה תשווק גם קמח '00' לכל מטרה של אותה חברה אשר מתאים למגוון שימושים. אריזת הקמח לכל מטרה הינה כחולה, במשקל 1 ק"ג ומחירה 11-13 שקל.

ניתן למצוא את הקמח לפיצה בכל סניפי רשת עדן טבע מרקט, ברוב הסניפים של טיב טעם, בסניפי 'לגעת באוכל'- ראשון לציון, פתח תקווה ורעננה, בתבליני מיימון – באר שבע, בחנויות מזרח ומערב – שוק הכרמל בתל אביב ובחיפה, אצל שהרבני – רמת השרון, במרקטו ודלישס – תל אביב, בסיר פלא – רמת גן ובאטליז בצלאל'  וב'אלמוגים '17' באילת.

צילום: יחסי ציבור

{loadposition google02}