בימים אלו נפתחה Humber Burger Comber מסעדת המבורגרים שבראשה עומד השף היתם מצרי, שלאורך השנים התמחה בעולמות הבשר ובמטבח השאמי.
במסעדה החדשה היתם מוציא את האורחים למסע קולינארי המתחיל בהמבורגריות האמריקאיות של המערב התיכון וממשיך לתחנות שונות באזור אגן הים התיכון כגון: טריפולי, מרקש ואיזמיר.
לצד ההמבורגרים יצר היתם במסעדת Humber Burger Comber תפריט קומפיר (Kumpir) – תפוח אדמה מוקרם וממולא בכל טוב הנחשב לסטריט פוד פופולרי ברחבי טורקיה. ופה הוא מוצע לצד המנה הקלאסית גם בתוספות מיוחדות כמו שרימפס צרוב על הפלנצ'ה. כמו כן המסעדה מציעה ליין טוגנים ייחודי.
המסעדה עצמה ממוקמת בכניסה לכפר נחף ומשקיפה על נוף הררי גלילי.
התפריט כולל בין השאר:
מרקש בורגר– 200 גרם בשר טרי טחון על המקום, בשילוב שווארמה כבש מובחרת וצנוברים. חסה, בצל סגול, עגבניה, מלפפון חמוץ ורוטב הבית. כולל מנת צ'יפס 54 שקלים.
טריפולי בורגר – 200 גרם בשר כבש מובחר טרי טחון על המקום עם שומן טלה טרי. חסה, בצל סגול, עגבנייה, מלפפון חמוץ ורוטב הבית. כולל מנת צ'יפס 65 שקלים.
בורגר שאטו -400 גרם בשר טרי טחון על המקום, עם כבד אווז, ריבת בצל, חסה, בצל סגול, עגבנייה, מלפפון חמוץ ורוטב הבית. כולל מנת צ'יפס. 84 שקלים.
בורגר אטומי – 1.2 ק"ג בשר עגל טרי טחון על המקום. גבינת צ'דר ואמנטל צ'ימצ'ורי ופלפל חלפיניו. חסה, בצל סגול, עגבנייה, מלפפון חמוץ ורוטב הבית. כולל מנת צ'יפס. 189 שקלים
קומפיר איזמיר- תפוח אדמה מזן איכותי אפוי בלווי שמנת ביתית ושרימפס צרוב על הפלאנצ'ה. בשילוב שלוש סוגי גבינות בוטיק ותוספות לבחירה. 42 שקלים.
French Fries– צ'יפס קלאסי עם גבינת צ'דר וגבינה צהובה מומסת בתיבול מג'יק ספייס. 22 שקלים.
ג'מבו צ'יפס– צ'יפס ארוך במיוחד במתכון קוריאני ייחודי מלווה בטריפל ספייס. 28 שקלים.
מסעדת המבר בורגר קומבר – כפר נחף, גליל מערבי
טלפון : 04-9122295/ 052-6409226
שעות פתיחה: כל יום 12:00-23:00
פייסבוק: Hamber burger comber
אינסטגרם: Hamber_burger_comber
