סלט קיסר עם טופו קראנצ'ים – מתכון באדיבות טבעול
מרכיבים
1 חבילה טופו קראנצ'ים
1 חבילה לבבות חסה
גילוחי גבינת פרמזן / גבינה טבעונית בטעם פרמזן
מרכיבים לרוטב
5 כפות שמן זית
1/2 כוס מיץ לימון
1 כפית חרדל דיז'ון חלק
2 כפות מיונז / מיונז טבעוני גדושות
1/4 כפית מלח
1 שן שום
1 כף גבינת פרמזן מגוררת / פתיתים טבעוניים בסגנון פרמזן
1 כף חומץ תפוחים
הוראות הכנה
מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
אופים את הטופו לפי ההוראות שעל גבי האריזה.
במקביל מערבבים את כל מרכיבי הרוטב במעבד מזון או בלנדר.
מסדרים בקערת הגשה לבבות חסה, גילוחי פרמזן ואת הטופו, ומוסיפים את הרוטב בכמות הרצויה.