השפים תמיר גל ייצגו את ישראל בתחרות הבישול הבינלאומית של ISS העולמית

לקראת תחרות הבישול הבינלאומית של תאגיד ISS העולמי בדנמרק בחודש הבא, התקיימה ביום רביעי האחרון תחרות השפים של ISS ישראלiss


התחרות התקיימה בדן גורמה בתל-אביב, בהשתתפות מספר שפים שונים של ISS: אלעד שירזי (המטבח המרכזי), אמיר ליברמן (המטבח המרכזי), תמיר גל: (KLA), שלום ביטון (פלקסטרוניקס), אלירן ידעי (אגן מכתשים), יוסי הודסמן (תעשייה אווירית), חנניה ביטון (משטרת כפר סבא), דורון אלטרס (שטראוס מים), יגאל נחמני (לאומי קארד), איציק פיינשטיין (אינטל קריית-גת).
בתחרות שפטו השף שאול אדרת (מסעדת התרנגול הכחול) וזוכי מאסטר שף בדימוס, השפים תום פראנץ ומסימיליאנו די מטאו, לצד צ׳רלי פדידה (מנהל קולינרי ב-ISS ישראל, וחי שוורץ (מנהל פרויקטים וחדשנות ב-ISS ישראל, המכהן גם כיו"ר איגוד השפים הישראלי).

כאמור, למקום הראשון הגיע תמיר גל, שף ב-KLA, ולמקום השני אלעז שירזי העובד כשף במטבח המרכזי של ISS בבית שמש. הם יתחרו יחד עם השף צ'רלי פדידה מול שפים מאירלנד, נורווגיה, דנמרק, טורקיה, אסיה, מזרח אירופה, ומערב אירופה.