יקב פסגות מציג את קברנה פראנק 2010. יין זה הופק על טהרת ענבי קברנה פראנק הגדלים במושב מטע שבדרום הרי ירושלים. היין יושן בחביות עץ אלון צרפתיות למשך 13 חודשים והינו קברנה פראנק קלאסי במיטבו
היין מתאפיין ברמיזות פלפל בתיבול עדין ובארומות ירוקות ובוסריות האופיניות לזן זה.
לדברי יעקב ברג, הקברנה פראנק מהווה בדרך כלל מרכיב מרכזי ביינות בלנד וכשטועמים את היין מבינים מדוע – זהו יין מאוד ספייסי ופיקנטי אך לצד הפיקנטיות, זהו יין קליל ורענן שישתלב מצוין עם ארוחות עיקריות קלות של ימי הקיץ החמים כגון:ארוחות דגים , חזה עוף ופירה, פרגיות אורז וסלט וכד'.
פסגות קברנה פראנק מתאים מאוד גם לשתייה בסוף יום קיץ על המרפסת או בגינה.
PH- 3.62, אלכוהול – 14.3 אחוז
מחיר – 90 שקל
ניתן להשיג בחנויות היין המובחרות ברחבי הארץ ובמרכז המבקרים של היקב.
יקב פסגות הינו יקב בוטיק הממוקם צפונית לירושלים, היקב הוקם לפני שמונה שנים על ידי יעקב ונעמה ברג והוא מתמקד בעשייה של יינות איכותיים מן השורה הראשונה. יקב פסגות החל את דרכו כיקב גרא'ז ובשנתו הראשונה ייצר כ- 4000 בקבוקים.כיום מייצר היקב כ- 150,000 בקבוקים בשנה, כשחלק ניכר מן היינות מופנה ליצוא. בין המדינות שאליהן מייצא היקב : ארה"ב, קנדה, דרום אמריקה, אוסטרליה, צרפת ואנגליה.
ניתן גם לבקר באתר היקב –WWW.PSAGOTWINES.COM
צילום יחסי ציבור
{loadposition google02}
