רשת הטקס־מקס רפידוס (RAPIDOS), מקבוצת BBB, פותחת השבוע את רפידוס באר שבע, סניף חדש וכשר במתחם פארק ההיי־טק גב־ים. הסניף החדש בבאר שבע משתרע על שטח של כ־140 מ”ר וכולל כ־70 מקומות ישיבה. ההשקעה בהקמתו נאמדת בכ־700 אלף שקל.
בחברה מציינים כי המיקום בפארק ההיי־טק גב־ים נבחר במטרה לתת מענה לקהל העובדים והמבקרים באזור ולתושבי באר שבע והסביבה, ולחבר בין פורמט האוכל המהיר והנגיש של רפידוס לבין אחד ממוקדי התעסוקה והבילוי המרכזיים בעיר.
המסעדה החדשה, תציע את התפריט המלא והכשר של רפידוס, המבוסס על סטריט פוד בסגנון טקס־מקס עם התאמות לחיך הישראלי. בין המנות המזוהות עם הרשת ניתן למצוא את הקראנץ’ ראפ, מנת הדגל של רפידוס, לצד מגוון של מנות ובהם טאקוס בירייה, נאצ’וס עם מטבלים, הוט ווינגס, צלעות תירס, צ’יקן טנדרס, מנות ילדים ואפשרויות טבעוניות.
לדברי אהובה תורג’מן, מנכ”לית קבוצת BBB מסרה: “אנו מאמינים שמותג טוב צריך לדעת לא רק להגיע לקהלים חדשים, אלא גם להיות נוכח בדיוק במקומות שבהם אנשים חיים, עובדים ומבלים. באר שבע היא מוקד משמעותי של חדשנות, תעסוקה וצעירים, והכניסה של רפידוס לפארק ההיי־טק גב־ים היא מבחינתנו חיבור טבעי בין קהל שמחפש אוכל איכותי, מהיר ונגיש לבין מותג שנבנה בדיוק סביב הצרכים האלה. מבחינתנו, כל סניף חדש הוא עוד צעד בדרך להפוך את הטעמים של רפידוס לחלק בלתי נפרד מסצנת האוכל בישראל.”
המהלך בבאר שבע מגיע כחלק מאסטרטגיית הצמיחה של רפידוס, שנרכשה על ידי קבוצת BBB בתחילת 2025, ומאז פועלת הקבוצה להרחבת המותג באמצעות פתיחת סניפים במיקומים שונים ברחבי הארץ.
הרשת מונה 8 סניפים ברחבי הארץ: בנתניה, תל אביב (היכל מנורה), הרצליה, ראשון לציון, נהריה, באר יעקב, אילת וכעת באר שבע. יעד הקבוצה הוא להמשיך ולהרחיב את רפידוס ולהפוך אותה לרשת טקס־מקס בפריסה ארצית.
