פודינג טפיוקה עם אוכמניות

מתכון להכנת פודינג טפיוקה עם אוכמניות באדיבות חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא

מצרכים ל- 4 מנות

100 גרם פניני טפיוקה קטנים.

600 מ”ל מים לבישול.

ממתיק לפי העדפה אישית.

1 קופסת מי קוקוס 7%-5% שומן.

1 אריזה קטנה של אוכמניות כחולות (לקישוט בלבד).

אופן הכנה

מניחים בסיר את הטפיוקה עם המים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את הלהבה ומבשלים את הטפיוקה, תוך כדי ערבוב מידי פעם, עד שהיא סופגת את הנוזלים ומתרככת.

ממתיקים לפי העדפה אישית.

מוסיפים את מי הקוקוס ומערבבים.

מחלקים ל 4 מנות ומעטרים כל מנה בחופן קטן של אוכמניות.