קפה נאפו מקריית אונו, בהובלת השף שחר ברנע, משיק בימים אלו תפריט קיץ חדש, שמציע פרשנות עדכנית למטבח האיטלקי הקלאסי. התפריט כולל מגוון מנות חדשות ועונתיות, מנות ספיישל מתחלפות, לצד מנות הדגל האהובות של המקום – כולן מבוססות על חומרי גלם טריים.
בתפריט החדש ניתן למצוא מנות כמו:
סלט זוקיני זוקיני, מלפפון בייבי, צ'ילי ירוק, עלי נענע ופטרוזליה, ציזיקי, זיתים, צנוברים וגבינת ברינזה צאן (69 ₪)
בטטות צבעוניות בטטות, קרם קשיו, אורגנו ופקאן (73 ₪)
טרטר אייסברג דג ים דג ים לבן, אננס, נענע, כוסברה ופריקה (74 ₪)
סשימי נקטרינה דג ים, נקטרינה, נענע, צ'ילי ירוק, כוסברה, בזיליקום, שאלוט, ויניגרט עשבים וזרעי עגבניה (86 ₪)
פומודורו פטוצ'יני ברוטב עגבניות מיובשות, אורגנו, שום, פלפל קלברייה, עגבניות, סטרצ'טלה וצנוברים (84 ₪)
פיצה פורסטה ראגו פטריות ובצל, מחית כמהין, תפו"א מדורה, פרבלונה ופלפל שחור (86 ₪)
מהבר של קפה נאפו מבחר קוקטיילים חדשים, קיציים לדוגמא:
טרופיקל רום, אפרול, אמרטו, פסיפלורה, אננס (62 ₪)
פורנסטאר מרטיני בלוגה, פסיפלורה, וניל, פרוסקו (60 ₪)
לצד המנות החדשות, קפה נאפו מציג את Resilience בלנד אדום במהדורה מוגבלת שנוצר בשיתוף פעולה ייחודי בין קבוצת פומו ליקב בת שלמה. היין, שבוקבק ב-300 בקבוקים בלבד, משלב מלבק עשיר בפרי כהה ופרחים סגולים (49 אחוז), קברנה סוביניון שמעניק מבנה וטאנינים רכים (25 אחוז), ופטי ורדו שמוסיף תיבול ועומק (26 אחוז). הוא יושן במשך 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ומציע איזון מושלם בין עוצמה לאלגנטיות, עם סיומת ארוכה ומדויקת.
השם Resilience “ חוסן” מבטא את היכולת לפרוח גם בתקופות מאתגרות, ומביא איתו לא רק טעמים מורכבים אלא גם מסר של תקווה והתחדשות.
המנות החדשות ישתלבו לצד מנות הדגל של המסעדה, בראשונות, סביצ'ה דג ים, סלט פומו, פיורי די זוקה, שרימפס במחבת. בעיקריות, שלל הפסטות החל פומודוריני ג'אלי, ארטישוק אליו א אוליו, טורטליני גבינות, ניוקי די קסטניה, ניוקי קצבים, ציידים ועד למנות בשר ודגים כמו, לברק שלם, המבורגר ומח עצם, פילה בקר, פילה סלמון, פילה דג ים ועוד..
10% הנחה בצהריים בתוקף בימים א – ה החל מהשעה 12:00 עד השעה 17:00.
(לא כולל – יין, אלכוהול, קינוחים, שתיה חמה ומנות ספיישל)
מאחורי קפה נאפו, השף שחר ברנע שמוביל גם את המסעדות פומו, בר איטליה, ומסעדת קאפרי החדשה. נאפו מציעה חוויית בילוי איטלקית, בלב שכונת מגורים שקטה בקריית אונו.
קפה נאפו
רחוב הדובדבן 7, קרית אונו
טלפון : 03-6989819
שעות פעילות: ראשון-שבת 12:00 עד אחרון הלקוחות