מסעדת בשרים חדשה נפתחה במתחם סטאר סנטר באשדוד ומציעה תפריט קולינארי שהרכיב שף ויקטור דהן, הכולל: סלטים, מוקפצים, מגוון מנות בשר ודגים, קינוחים ובר משקאות. לרגל הפתיחה: תפריט עסקיות החל 
מ-39 שקל
מסעדת הבשרים HOLA, בבעלות איש העסקים, אלי צור, מכילה כ-180 אורחים, ב-2 קומותיה. הקומה הראשונה משמשת לכ-130 סועדים וקומת ה-VIP עד ל-50 סועדים. המסעדה כשרה.
HOLA משתרעת על שטח של כ- 270 מ"ר ולה גלריה המיועדת לאירועים פרטיים ועסקיים, וכוללת מערכות תאורה, הקרנה ושמע מתקדמות, בגודל של כ-100 מ"ר נוספים. המסעדה הושכרה לתקופה של 5 שנים עם אופציה ל-20 שנים נוספות (אפשרות להארכת התקופה ב-5 שנים במשך 4 פעמים) כאשר גובה ההשקעה נאמד בעלות של כ-1.2 מיליון שקל.
על התחום הקולינארי מופקד שף ויקטור דהן הידוע בתחומו מזה 15 שנה. ב-2007 הקים את הגורדון בחוף גורדון תל אביב, לאחר מכן שימש שף ראשי ב'קסיופאה' בהרצלייה פיתוח ולפני כשנה פיתח את האיטלקיה בשוק הפשפשים בתל אביב. התפריט כולל מגוון מנות בשר לרבות המבורגר טלה (39 שקל), כבדי עוף ברוטב (59 שקל), סטייק אנטריקוט מיושן (79 שקל), ספיישלים לרבות דואט סטייק פרגית וסטייק אנגוס (85 שקל), מדליוני פילה בקר בגריל (99 שקל), דואט פילה בקר וכבד אווז (129 שקל), דגים, פסטות, סלטים, מוקפצים, מנות אחרונות וכן עסקיות, החל מ-39 ש"ח. ניתן להזמין Take away ומשלוחים.
אולה – ז'בוטינסקי 43, מתחם סטאר סנטר אשדוד. שעות פעילות: א'-ה': 12:00-00:00, שבת: שעה אחרי צאת שבת-01:00. טל' להזמנת מקום, משלוחים או Take away: 08/8520200. כשר בהשגחת הרבנות הראשית אשדוד.
צילום: רוני מיריל
{loadposition google02}
