רשת קפה גרג מציעה תפריט חדש לקיץ 2012, ובתוספת של כ- 20 מנות חדשות לתפריט עם מגוון רחב של טעמים חדשים
התפריט החדש יכלול מנות חדשות ותוספות בכל הקטגוריות: מגוון ארוחות בוקר , מאפים, מבחר רחב של סלטים וכריכים, מנות עיקריות, אוכל איטלקי, וכן משקאות חמים, קרים ואלכוהוליים ומבחר רחב של קינוחים מתוקים. ובנוסף, מציעה הרשת מגוון של מנות קישים וקינוחים ללא גלוטן.
יאיר מלכה מנכ"ל ומבעלי רשת גרג : "ערך החדשנות ברשת הינו מהחשובים ולפיכך, מחדשת הרשת ומגוונת מידי שנה את התפריט. התפריט החדש מביא עימו רענון המנות הקיימות והוספות מנות חדשות. כרשת שחרטה על דיגלה את ערכי החדשנות, חשוב לנו להפתיע את לקוחותינו ולהציע להם תפריט מגוון ומשתנה במטרה לרגש בכל פעם מחדש וכן לענות לטעם הרחב והשונה של קהל לקוחותינו".
{loadposition google03}
.
בין המנות החדשות המוצעות בתפריט ניתן למצוא:
בקטגוריית ארוחות הבוקר
רול אומלט ספרדי – אבוקדו, פטה כבשים וחביתה ספרדית פיקנטית עם תפו"א, בצל ירוק, פטרוזיליה ופלפל במעטפת טורטייה פריכה, מוגש בתוספת סלט ירוק/קצוץ/אסייתי וסלסלת לחם. המחיר: 38 שקל .
EGGS BENEDICT – ביצים עלומות מונחות על לחם קלוי בחמאה עם רוטב הולנדייז, עשיר מלמעלה. מוגש בליווי סלט ירוק/קצוץ/אסייתי ותוספת לבחירה גבינה צהובה 38 שקל / פטריות מוקפצות 40 שקל / סלמון מעושן 48 שקל
בקטגוריית הכריכים
כריך בריאות ירוק – לחם קל, סלט אבוקדו, ביצה קשה, צפתית, חסה ומלפפון. המחיר: 45 שקל
כריך רוסטביף – ג'בטה, מיונז, חרדל דיז'ון, פרוסות רוסטביף דקות מוקפצות, עם רצועות בצל, חסה, עגבנייה ומלפפון חמוץ המחיר: 52 שקל
בקטגוריית הסלטים
סלט פרנץ' בטטה – רצועות בטטה ופטה מגורדת מונחות על מצע חסה, עלים צעירים, עגבניות שרי, גזר, נבטים ומלפפון עם תערובת גרעינים קלויים מעל. מחיר: 54 שקל
סלט בורגול עדשים – בורגול, עדשים שחורות, קוביות בטטה אפויה, אפונה, פלפל, תערובת נשנושים, חמוציות, מלפפון, עגבנייה, בצל, פטרוזיליה ונענע עם פטה כבשים מגורדת מעל, מתובל בסילאן, שמן זית ולימון. המחיר: 57 שקל.
סלט קופנגאן – רצועות עוף מוקפצות בחלב קוקוס וצ'ילי מתוק, על מצע רצועות דקות של קולרבי, צנון, גזר, נבטים, בצל ירוק, כוסברה ובוטנים גרוסים ברוטב קוקוס פיקנטי. מוגש עם שומשום שחור מעל. המחיר: 59/49 שקל
בקטגוריית האוכל האיטלקי
ניוקי בורדו – כדורי בצק תפו"א אדומים ממולאים בגבינת קממבר ופיסטוק ברוטב שמנת, קוביות בטטה מקורמלת, ובצל ירוק בניחוח ארטישוק. המחיר: 55 שקל
למנות העיקריות נוספו
דים סאם – חמישה סהרוני עלה בצק חיטה מאודים וממולאים בטעמים שונים: ארגאו עוף, עוף חמוץ מתוק, בקר, תרד בוטנים, בטטה. מוגש בליווי סלט אסייתי ומטבלים: סויה וצ'ילי מתוק. המחיר: 45 שקל
ראמן עוף – מרק פיקנטי על בסיס חלב קוקוס עם רצועות עוף, איטריות, ביצה קשה, פטריות, גזר, נבטים, כרוב, בצל ירוק וכוסברה. המחיר: 47 שקל .
שווארמה גלילית – שווארמה עוף מוקפצת עם בצל, עטופה בלאפה דקה עם עגבנייה ומלפפון חמוץ. מתובלת ברוטב חלפניו וטחינה. מוגשת עם סלסה וירקות טריים. המחיר: 48 שקל
תבשיל כיסונים בקארי – כיסוני בשר, פלפל, פטריות, אפונה, עגבנייה, פטרוזיליה, כוסברה ושום ברוטב חלב קוקוס וקארי. המחיר: 56 שקל
כבד עוף עם ורניקס – כבדי עוף מוקפצים עם בצל, ורניקס תפוח-אדמה ופטריות, ברוטב מרסלה-טריאקי. המחיר: 52 שקל
באס פרובנסיאל – פילה של דג באס אפוי בתנור אבן עם סלסה טרייה מעל, ומונח על מצע פירה בטטה ומוגש בליווי סלט ירוק/קצוץ/אסייתי. המחיר: 72 שקל
סטייק סלמון בשומשום שחור – פילה סלמון צרוב עם שומשום שחור על מצע אורז , עם ירקות, ברוטב תפוזים אסייתי וסלט ירוק/קצוץ/אסייתי . המחיר: 75 שקל
בנוסף, רשת גרג מציעה אפשרות גם לקחת הביתה: קפה ותה במשקל, סירופים איטלקיים במגוון טעמים,קופסאות אחסון דקורטיביות, לחמים מיוחדים, עוגות, עוגיות במשקל, קונפיטורות ביתיות, ספלים, כוסות תרמיים ממותגים,מקינטות ועוד.
קפה גרג הוקם בשנת 1994 כאספרסו בר מקומי על ידי בחור אמריקאי בשם גרג במרכז הכרמל שבחיפה. בשנת 2000 עברה הבעלות על הסניף לידי יאיר מלכה וגלעד אלמוג ובשנת 2008 הצטרף לשותפות ניר אדרי. בעשור האחרון התפתח הסניף היחיד לרשת המונה 74 סניפים בפריסה ארצית.
צילום: אילן הלד
{loadposition google02}
