בשבוע שעבר נערכת תחרות הבירה הבינלאומית בכפר המכבייה. במסגרת התחרות הוגשו מעל 150 בירות מסוגים שונים וממדינות שונות לשיפוט בפני חבר שופטים בינלאומי
מבשלת הגולן אשר לקחה חלק במגוון קטגוריות זכתה בפרס "המבשלה הישראלית הטובה ביותר", זאת בנוסף לזכיות בקטגוריות השונות. המבשלה הטובה ביותר נבחרה על ידי שכלול ממוצע התוצאות של הבירות שהוגשו על ידי המבשלה לתחרות בקטגוריות השונות כאשר הבירות של מבשלת הגולן זכו לממוצע הציונים הגבוה ביותר מבין המבשלות הישראליות.
במסגרת התחרות, זכתה המבשלה בשתי מדליות זהב האחת עבור "בזלת חיטה" והשנייה עבור "עוג לאגר ג'ינג'י". העוג הג'ינג'י זכה גם במקום הראשון בקטגוריית הלאגר הבהירות. כמו כן זכתה מבשלת הגולן ב-3 מדליות כסף על בזלת אייל ענברי, בזלת דאבל בוק ו-בזלת חיטה.
מבשלת הגולן הינה מבשלה קטנה עם חזון גדול, אשר מתמחה ביצירת בירות אייל ולאגר ייחודיות, טריות, המיוצרות בעבודת יד ובכמויות קטנות תחת מותגי בזלת ועוג.
בתמונה: הפרס של מבשלת הגולן קרדיט צילום: צילום משכר
