לאור הצלחת המהדורה המיוחדת של הוויסקי הסקוטי Glenmorangie Tale of A Cake בשנה שעברה, גם השנה, ד"ר ביל לומסדן המאסטר דיסטילר של גלנמורנג'י, יוצא עם מהדורת ויסקי גלנמורנג'י חורפי חדשה – Glenmorangie – A Tale of Winter. מהדורה זו מציגה וויסקי ייחודי חדש של המזקקה הסקוטית במיוחד לחורף. המהדורה המיוחדת תשווק בישראל על ידי היבואנית IBBLS, במהדורה מוגבלת של 810 בקבוקים בלבד.
Glenmorangie – A Tale of Winter המהדורה המוגבלת של ויסקי גלנמורנג'י חורפי משלבת טעמים של פירות, דבש, טופי ואגוזי ברזיל, יחד עם קינמון, גינ'גר וציפורן.
מתוך מחשבה על וויסקי חורפי ומתוך הרצון העז ליצור וויסקי עשיר, חלק, פירותי עם טעמי חורף, לקח ד"ר לומסדן גלנמורנג'י אוריג'ינל שהתיישן בחביות ברבן (אמריקאיות) והעביר אותו להתיישנות נוספת בחביות בהן היה לפני כן יין מרסלה. יין המרסלה הוא יין מחוזק ומיושן מסיציליה – אהוב על חובבי טעמי הפירות המתוקים.
ד"ר ביל לומסדן הוא אחד האנשים היצירתיים ביותר בעולם הוויסקי, ד"ר ביל הוא הרוח החיה מאחורי הסינגל מאלט הנפלא של מזקקת גלנמורנג'י. מזקקה ששלב הזיקוק והיישון בייצור הוויסקי הם נר לרגליה ומאחורי כל זה עומד לומסדן.
מזקקת גלנמורנג'י נוסדה על ידי וויליאם מאת'סון, היילנדר סקוטי, שלמד לאורך השנים ממזקקות האזור ואילו בשנת 1843 הגשים חלום והקים מזקקה כשלעצמו. מזקקת גלנמורנג'י ממוקמת בטיין, עיירה מלכותית קטנה השוכנה בהיילנדס, באיזור הצפוני של סקוטלנד. מקור שמה של המזקקה בתחילת הדרך היה "Morrangie farm" ומאוחר יותר שונה ל "Glenmorangie" פירושו בגאלית סקוטית – עמק השלווה, ואכן מדובר מקום רגוע ושלו במיוחד.
בגלנמורנג'י משתמשים במרכיבים הטובים ביותר ליצירת הוויסקי, שעורה סקוטית, מי מעיינות ושמרים טבעיים הם למעשה החיבור לטרואר בו ממוקמת המזקקה. גלנמורנג'י מזוקק בדודים הגבוהים ביותר בסקוטלנד, צוואר הדוד גבוה כגובה של ג'ירפה בוגרת. בזכות דודים גבוהים אלה הוויסקי של גלנמורנג'י טהור יותר, חלק יותר פירותי ופרחוני. התהליך החשוב ביותר בו מתהדרת המזקקה הוא תהליך היישון. הידע הרב שצברו אנשי המזקקה, בראשם ד"ר ביל לומסדן המאסטר דיסטילר של המזקקה, במשך 30 שנים והתמחותם בתחום היישון והחבית , הפכו את גלנמורנג'י לסינגל מאלט חדשני שמרגש את צרכניו.
את המהדורה המוגבלת יהיה ניתן לרכוש בחנויות אלכוהול מתמחות בפריסה ארצית
מחיר לבקבוק 700 מ"ל בין 269-289 שקלים ויקבע סופית על ידי הקמעונאי בלבד
