מרק ערמונים

מרק ערמונים – מתכון של Beko  מותג מכשירי החשמל הבינלאומי

מרק ערמונים צילום יחצ Beko
מרק ערמונים צילום יחצ Beko

מצרכים

100 גרם חמאה

150 גרם בצל

200 גרם מחית ערמונים

100 גרם תפוחי אדמה

100 מ"ל שמנת

מלח ופלפל

אופן ההכנה

נקצוץ את הבצל ונטגן בחמאה

נוסיף את מחית הערמונים ותפוחי האדמה

נתבל במלח ופלפל ונוסיף מים

נבשל עד שתפוחי האדמה רכים

לאחר שתפוחי האדמה רכים, נוסיף את השמנת ונבשל למספר דקות נוספות

נוריד מהאש ונרסק את המרק בעזרת מיקסר מוט ובתיאבון