אייל קיציס ועומר מילר פתחו את הבר השכונתי ביפר

בר שכונתי חדש נפתח לאחרונה ברחוב שדרות רוטשילד בתל אביב בשם ביפר (BEEPER). הבר נמצא בבעלות איש הטלוויזיה אייל קיציס והשף עומר מילר ('חדר אוכל') וקבוצת משקיעים נוספים

שהקימו את ה'ביפר' כבר שכונתי משפחתי.

לדברי השותפים, מיקום הבר מעניק לו את האפשרות לפעול לאורך כל השנה וכן את היכולת להציע אווירה אחרת בהתאם לעונה בכלל וליום בשבוע בפרט. בר 'הביפר' עוצב על ידי האדריכל עומר לייכטר השם דגש על צבעוניות ומשחקי תאורה במקום. עיצוב המקום מושפע מהתרבות המוסיקלית והאומנותית של ניו יורק בשנות ה- 90 ולכן משלב כרזות צבעוניות של האומן יונתן פקטור, העוטפות את קירות הבר ומעניקות לו מראה פופ ארטי. 

{loadposition google03}

בר ה'ביפר' מציע שני מפלסים. מפלס הקרקע שהוא החלל המרכזי ובו שולחנות בר וכן בר גדול ומעוצב המציע כ-80 מקומות ישיבה. בחלקו העליון של החלל ממוקם חדר לארועים פרטיים, ממנו אפשר להשקיף על הנעשה בחלל המרכזי ומכיל עד 30 איש. בקומה העליונה ממוקם חלל נוסף, עם בר נוסף וכן אפשרות לעשן.

תפריט 'הביפר' נבנה על ידי השף עומר מילר (כאמור, שותף בבר), ומציע מנות בר קטנות ומגוונות, המתאימות לליווי או נשנוש לצד כל משקה אלכוהולי, ביניהן:

פלטת גרושות: גזר, קולורבי, מלפפון, שרי תמר, גבינת פטה ועוד 36 שקל

עלי גפן: פשוט שלושה עלי גפן ממולאים באורז, שמיר ונענע ומוגשים עם צזיקי 37 שקל

געגועי למקסיקו: קאסדיה של חזיר מעושן, מוצרלה, שמן פפריקה והכל בתוך טוסט מושלם 37 שקל

ביפר, שד' רוטשילד 28

(פתוח כל ערב החל מ-21:30 ועד לקוח אחרון).

לארועים והזמנות: 052-6788965 beeperbar@gmail.com

צילום: יחסי ציבור

{loadposition google02}