תפריט חורף ומשלוח ירקות במשק ברזילי

משק ברזילי מציג תפריט חדש לעונת סתיו-חורף 2012 ובו מנות מאוזנות ובריאות המבוססות על טהרת חומרי גלם אורגניים המרכיבים את המטבח הירוק. כמו גם, מנות טבעוניות ונטולות גלוטן

משק ברזילי היא מסעדה צמחונית-אורגנית המתמחה בבישול בריא ומלא, הממוקמת במשק חקלאי במושב ירקונה הסמוך להוד השרון. תפריט המסעדה מבוסס על ירקות ופירות אורגניים הגדלים בשדה ובמטע הסמוכים למסעדה. אלמנט זה מעניק לסועדים בה חוויית בילוי כוללת, המשלבת ישיבה  בטבע לצד סיור במטע הסמוך למסעדה.

המנות החדשות

המבורגר מרגש – מנה טבעונית. ההמבורגר עשוי משעועית לימה, פטריות יער ואגוזים בלחמנייה מקמח מלא. מוגש לצד ירקות בטאבון עם איולי טבעי וקטשופ. מחיר: 56 שקל תוספות אפשריות : בצל, פטריות, מוצרלה מותכת, ביצה עין 6 שקל לתוספת).

טאלי הודי – מנה הודית מסורתית הכוללת תבשיל אורז בסמטי מלא, דאל קטניות, ירקות בקארי, מוגש עם נאן ורהיטה יוגורט עזים. מחיר: 52 ₪ . מומלץ להזמין לצד משקה צ'אי הודי או לאסי בתוספת של 12 שקל.

{loadposition google03}

סלט קיסר – עלי חסה, "נתחי" טופו צלויים ופרמז'ן עם איולי טבעוני. מוגש לצד לחם.  48 שקל.

סלט יווני – מלפפון, עגבניה, חסה, בצל, זיתים, זעתר וגבינת פטה עיזים. מוגש לצד לחם. 48 שקל.

כריך בריאות – אבוקדו, ביצה קשה, עגבניה ונבטים.  40 שקל

בקינוחים

מוס שוקולד "אכזרי" העשוי משוקולד שיש בו 70 אחוז מוצקי קקאו. 20 שקל

קראמבל פירות עונתי חם עם קרם פרש. 34 שקל

שירות משלוחי ירקות לבית הלקוח

במקביל, בימים אלה משיקה המסעדה שירות המשלוחים באמצעותו ניתן יהיה לקבל מדי שבוע עד לפתח הבית את מגוון ירקות, פירות ומוצרים הנלווים ישר מהמשק, כגון: לחמים, מאפים ועוגות, תבשילים מהמטבח, מבצעים מיוחדים, פינוקים וכו'. הכל, כמובן, טרי ואורגני מאושר ומפוקח כאורגני על ידי חברת אגריאור. 

ניתן להזמין המשלוחים בשני מסלולים

סל המשק – סל מגוון, עשיר ואטרקטיבי במיוחד, שמורכב במשק לפי העונות ומצב הירקות בשדה המשק ותוצרתם של מגדלים אורגנים אחרים. קיים 2 גדלים: סל הגדול, מחירו 150 שקל (מתאים למשפחה גדולה שצורכת ירקות רבים) וסל קטן , שמחירו 100 שקל . ניתן יהיה להוסיף לסל מוצרים שתזמינו בטופס ההזמנה שתקבלו במייל השבועי.

הרכב לך סל בעצמך– את הסל ניתן להרכיב לפי המלאי ובהתאם למחירים שנשלחים על ידי המש' בדוא"ל בכל שבוע ושבוע.

שירות המשלוחים הירוק

המשלוחים מגיעים עד לבית הלקוח בארגזי פלסטיק רב פעמיים, הירקות ייארזו בשקיות נייר. כאשר מגיע ארגז, נלקח הארגז מהמשלוח הקודם (אין פיקדון. יש אמון).

עלות המשלוח היא 20 שקל  לאזור הוד השרון, כפר סבא, רעננה ומושבי האזור, ו-30 שקל  לישובים רחוקים יותר (תל אביב, רמת גן, רמת-השרון, גבעתיים, פתח תקוה, ראש העין). מי שרוצה, יכול לוותר על המשלוח ולאסוף את הארגז ישירות מהמשק.

איך מזמינים

ניתן להזמין במייל: barzilaime@014.net.il

באמצעות הטופס הממוחשב שנשלח לכם מדי שבוע.

בטלפון (09-7453935): תשאירו הודעה, ומשירות הלקוחות של המשק מבטיחים ליצור עמכם קשר  תוך שעתיים.

צילום: יחסי ציבור

{loadposition google02}