לרגל חגיגות יום ההולדת 12 למסעדת אוונגרד, מציע השף והבעלים דיוויד לוי את תפריט המנות הראשונות ב-12 שקל ומתגבר אותן בצ'ייסרים / בירות ב-12 שקל. המבצע יתקיים במהלך כל חודש ינואר
בין המנות הראשונות הפופולריות של המסעדה:
קפיטל היל – הר של בצלים טריים פרוסים דק מצופים בבלילת בירה, מטוגנים בשמן עמוק, מוגש בתוספת 3 רטבים ייחודיים. רוטב ברביקיו, רוטב צ'ילי מתוק ורוטב חרדל דבש.
באפלו ווינגס – הר כנפי עוף מטוגנות קלות, מוקפצות על הגריל ברוטב ברביקיו ומוגשות על מצע של חסות טריות, בתוספת רוטב בלו.
קרפצ'יו בקר – פרוסות פילה בקר דקות מתובלות עדין ברוטב בלסמי, עלי רוקט, פלפל שחור גרוס וגבינת פרמז'ן מגורדת מעל. מוגש עם לחם הבית.
סלסלת פטריות מעופפות – פטריות יער, שמפיניון ופורטבלו שנבחרו בקפידה, מטוגנות בבלילת בצק בירה, מוגש עם רוטב מיונז פיקנטי ורוטב טריאקי
חציל בלאדי – חציל בלאדי שלם קלוי על הגריל מטובל בטחינה גולמית, מוגש עם לחם הבית
דיפ סליפ – תבשיל מקסיקני המורכב משעועית אדומה, בשר בקר טרי טחון, בייקון ופלפל צ'ילי פיקנטי. מוגש בתוספת משולשי טורטיה פריכה, שמנת חמוצה, בצל ירוק טרי גוואקמולי, מעוטר בגבינת צ'דר
פטה כבד – פטה כבדי עוף המוגש עם טוסטונים וצ'אטני משתנה.
ספיישל ראשונה – מנה ראשונה המתחלפת מדי יום.
מבצע המנות הראשונות ב-12 שקל מותנה בהזמנת 2 מנות עיקריות.
בגזרת האלכוהול תמצאו ב-12 שקל : בירה 1/3 la chouffe / צ'ייסר גרנטס / צ'ייסר ערק / צ'ייסר פידג' / צ'ייסר סטולי / קוקטייל משתנה
מותנה בהזמנת מנה עיקרית. בהזמנת מנה עיקרית במשלוח ניתן לקבל בקבוק בירה ב-12 שקל
מסעדת "אוונגרד", רחוב הברזל 3, תל אביב 03-6480082
בתמונה: חלת בצל צילום: דן פרץ
{loadposition google02}