עלי גפן ממולאים בטעם ישראלי – אלסקה

מאז המצאת הממולאים, מאכל האופייני למטבחים ברומניה, בולגריה, קרואטיה, יוון, הונגריה וטורקיה, עלי הגפן הממולאים עברו כמה וכמה שינויים: התיבול, הקיפול/הגלגול, השימור ועוד

כעת, אלסקה מוצרי מזון מציגה, עלי גפן שמותאמים לחך הישראלי, ראשית המוצר החדש מכיל כמות מופחתת של שמן, התיבול עדין וניתן להרגיש חמיצות קלה שמועדפת על הקהל הישראלי שמגיע ממיץ הלימון וחשוב לא פחות, השימוש באורז שבשל רכותו עלה הגפן הממולא פשוט נימוח בפה.

לאחר שנים רבות, בהן הציבור הישראלי צרך עלי גפן ממולאים שמקורם מהמזרח הרחוק, קיבלו באלסקה מוצרי מזון החלטה לחזור למקורות, ולמצוא ספק שמייצר עלי גפן שיערב לחך הישראלי. לאחר חיפושים ממושכים הספק הנ"ל נמצא בטורקיה. האתגר האמיתי היה כיצד, למרות המתיחות הפוליטית, מתקדמים במו"מ. לאחר אינספור שיחות, החליט הנציג הטורקי של המפעל כי עם כל הכבוד לפוליטיקה הדרך להתקדם היא דרך שתופי פעולה ועבודה משותפת. נחתם ההסכם ומפעל החל לייצר לאלסקה מוצר איכותי וטעים.

במקביל לעלי הגפן הממולאים, החברה מייבאת גם עלים מוכנים למילוי עצמי, המאופיינים באיכותם וגמישותם. דבר שמאפשר גלגול עלים מושלמים מבלי לקרוע את העלה העדין.

את עלי הגפן ניתן להשיג ברשתות השיווק השונות.
עלי גפן ממולאים – 280 גרם – מחיר מומלץ לצרכן – 7.99 שקל
עלי גפן למילוי עצמי – 680 גרם – מחיר מומלץ לצרכן 11.99 שקל

הכשר: חתם סופר

אלסקה מוצרי מזון בע"מ, פועלת בשוק המזון הישראלי מזה 30 שנה. בין לקוחות החברה, רשתות שיווק מובילות, רשתות מזון מקומיות, וכן מוסדות שונים, בתי מלון, שירותי קייטרינג, אולמות אירועים וסיטונאים. אלסקה מייבאת מגוון רחב של מוצרים ביניהם שימורי דגים, פירות וירקות, אורז ושמן, פסטה, אטריות, פירות יבשים, חמוצים, רטבים ועוד. בין היתר מייבאת מותגים בעלי שם בינלאומי כגון TILDA, DOLE , PORTHOS MASUMASU, COVINOR, , LA ESPANOL, מוצרים בעלי ערך מוסף לשוק המקומי. כיום מייבאת אלסקה כ-280 פריטים הנמכרים בכ-2000 נקודות מכירה ברחבי הארץ.

{loadposition google02}