חברת אנוטקה, בבעלותה של משפחת חינאווי ג'ורג', תשווק באופן בלעדי בישראל את מותג הג'ין הבריטי Silent Pool, במקביל להשקתו במדינות נוספות בעולם. בשלב ראשון יושקו בארץ שני סוגי ג'ין מהמגוון.
מותג Silent Pool הבריטי, הנו מותג ג'ין פרימיום שזוכה להצלחה רבה ברחבי העולם. המותג הוקם על ידי איאן מקולוך וג'יימס שלבורן בשנת 2014, כשקיבלו החלטה על הקמת מזקקה מקומית בהשראת מזקקת ויסקי סקוטית. שני החברים החלו עם חוון ליצירת מזקקה בסמוך למקור מים מתוקים, תוך הפקת תזקיקים בעבודת יד תוך שימוש במרכיבים מקומיים.
Silent Pool Gin מיוצר באחוזת Albury ב-Surrey Hills, ליד ה-Silent Pool, אגם מסתורי ויחיד מסוגו.
רייר סיטרוס
אלכוהול: 43 אחוז
תערובת יוצאת דופן של ההדרים הנדירים בעולם, יוצרת ה ג'ין מזוקק באופן טבעי ומיוחד במינו.
שרבט לימון תוסס ותפוז מר מתוק מתאזנים, ואחריהם במהירות ערער אורן ותבלין מפולפל, עם נגיעות של הדרים.
מחיר מומלץ לצרכן :190 שקלים
סיילנט פול ג'ין
אלכוהול: 43 אחוז
24 צמחים אשר נבחרו בקפידה בשל יחודיותם. כל הצמחים הבוטניים עובדים יחדיו כדי ליצור ג'ין רומנטי ומורכב. ארומות הדרים טריים ופרחים וסיומת חלקה המושגת בעזרת דבש מקומי קטיפתי.
מחיר מומלץ לצרכן: 175 שקלים
להשיג בחנויות, במסעדות ובברים נבחרים.
