מסעדת טאיזו, המדוברת של השף יובל בן נריה, תחל במסורת של Indian Fest ,ערבי קונספט קולינרי של אוכל הודי מדי יום ראשון
הערב ההודי של ימי ראשון היה זה שהזניק את בן נריה בהיותו סו-שף בהרברט סמואל של רושפלד. כבר אז, הפרשנות של בן נריה סימנה את תחילת הקריירה שלו כשף עצמאי, יצירתי ויחודי. כמו כן ערבים אלו הנביטו אצלו את הרעיון לפתוח מקום ממשלו והביאו אותו בסופו של דבר לפרוש ולהקים את טאיזו.
הערב ההודי של ימי ראשון היה זה שהזניק את בן נריה בהיותו סו-שף בהרברט סמואל של רושפלד. כבר אז, הפרשנות של בן נריה סימנה את תחילת הקריירה שלו כשף עצמאי, יצירתי ויחודי. כמו כן ערבים אלו הנביטו אצלו את הרעיון לפתוח מקום ממשלו והביאו אותו בסופו של דבר לפרוש ולהקים את טאיזו.
ערבי ה-Indian Fest יהפכו למסורת שבועית מדי יום ראשון. במהלכם תתקשט המסעדה וצוות העובדים ברוח הודו, מניחוח קטורות לצלילי הסיטאר ועד לבגדי סארי וכמובן תוצע ארוחה הודית צבעונית, מלאת תבלינים וטעמים.
התפריט המיוחד אותו הרכיב בן נריה יחד עם סג'ידה בן צור, שפית הודית שחיה בישראל , יציע לסועדים את הגיוון במסורת הקולינרית בהודו המתאפיינת בעטמים שונים מאיזור לאיזור יחד עם האינטרפטציה המקומית של בן נריה.
מנחם בגין 23, מגדל לווינשטיין. הכניסה דרך לובי הבניין (סידור חניה מוזל בחניון)
טלפון: 03-5225005
דף הפייסבוק: https://www.facebook.com/TaizuRestaurant
