ב-27.10.2023, אחרי תקופת בניה של שנים, אמור היה להיפתח לקהל הרחב מרכז המבקרים של יקב רקנאטי שהוקם בהשקעה של עשרות מיליוני שקלים באזור התעשיה דלתון שבמרום הגליל. המלחמה עצרה את התוכניות ומרכז המבקרים נותר סגור, כאשר ייצור היין ביקב עצמו נמשך.
במקום מתקיימים סיורים מודרכים להיכרות עם כל תהליך הייצור של היין, החל ממיכלי התסיסה, דרך מרתף החביות ומכונת הבקבוק ועד לטעימה מודרכת במרכז המבקרים המעוצב והמרשים, שמשקיף לנופי הגליל ולכרמים שעוטפים את היקב.
ניתן לבחור באחד משני מסלולי טעימות. האחד הוא טעימת יינות היקב, עם טעימה של ארבעה יינות שונים מבין סדרת כרמי גליל, קריניאן גפנים צעירות או קולומבר מכרם תל פארס. במסלול טעימת יינות פרימיום ( (atelier by Recanati יוגשו יינות מסדרת הספיישל רזרב, מסדרת כרם אודם או יינות כרם יחידני.
לצד אלה יוגשו (בתוספת תשלום) גבינות ולחמים של יצרני האזור ולצידם מטבלים וממרחים גליליים משתנים כמו פסטו, עגבניות מיובשות, חצילים ונענע, קרם ארטישוק ועוד.
ספריית היינות של היקב ניצבת במרכז המבקרים ומציעה לרכישה את כל יינות היקב. במקום גם חדר פרטי לקבוצות, לאירועים קטנים ומפגשי איכות.
מחיר סיור לאדם במסלול טעימת יינות היקב – 60 שקלים
מחיר סיור לאדם במסלול טעימת יינות פרימיום – 90 שקלים
מרכז המבקרים של יקב רקנאטי
המקום פתוח בימים ראשון-חמישי בין השעות 10:00-16:00
וביום שישי בין השעות 10:00-14:00
פרטים והזמנות בטלפון 04-6222288
