אחרי הצלחת הקינוחים הקודמים של ויוצר התוכן והקונדיטור תומר אומנסקי ברשת קפה גן סיפור, קבוצת המסעדות הממוקמות בפארקים בישראל, עכשיו הם מכניסים מנות חדשות לתפריט הקינוחים. שיתוף הפעולה עם רשת גן קפה הוא הפעם הראשונה בה אומנסקי, זוכה העונה השנייה של תוכנית הריאליטי בייק אוף, מגיש תפריט קינוחים לקהל הרחב באופן קבוע.
על הקינוחים החדשים עבד אומנסקי יחד עם אנשי הקבוצה תוך מחשבה על חוויית אכילה משותפת לחברים או משפחה עם דגש על שימוש בחומרי הגלם.
בין המנות החדשות בתפריט הקינוחים 2024 של תומר אומנסקי בקפה גן סיפור:
ברד פודינג סינבון קרעי סינבון וקרואסונים אפויים עם רוטב ברולה ונילי, מוגש לצד רוטב ריבת חלב, גלידת וניל וקראמבל
טארט טופי פקאן בצק פריך עשיר במילוי פקאנים בטופי, מוגש לצד רוטב טופי, גלידת ריבת חלב, קצפת וקראמבל
עוגת שכבות לוטוס שמנת שכבות עוגת וניל, קרם שמנת מוקצף וקראנץ' לוטוס פריך, מוגשת לצד רוטב טופי וקראמבל קקאו
עוגת גבינה שוקוצ'יפס עוגת גבינה אפויה עם צ'אנקים של שוקוצ'יפס על בסיס עוגיות שוקולד צ'יפס, מוגש לצד רוטב שוקולד, קראמבל קקאו וקצפת (קיים גם בגרסה ללא סוכר)
קפה גן סיפור
חולון, הוד השרון, קרית אונו, הרצליה, ראשון לציון, אשדוד (כשר) וירושלים (כשר)
