רשת קפה גרג מתרחבת בדרום הארץ ופותחת לראשונה סניף קפה גרג באופקים. הסניף החדש נפתח בהשקעה של 1.5 מיליון שקלים. הסניף ניפתח על ידי הזכיין המקומי אלעד פרץ, במתחם המסחרי מבנה אופקים, על שטח של 300 מ"ר. המקום יכלול 98 מקומות ישיבה, חדר פרטי לאירועים, ישיבה בחוץ, אזור מעשנים, אינטרנט אלחוטי, גישה לנכים, שירות טייק אווי, חניה ועוד.
הסניף החדש יציע, תפריט של מנות מהעולם, תפריט טבעוני, תפריט ילדים, ארוחת תינוקות ותפריט קינוחים ומשקאות מושחט במיוחד. כמו כן, הסניף כולל מעדנייה המציעה מגוון רחב של מאפים מתוקים ומלוחים הנאפים במקום: פיצות, כריכים ומאפים הנמכרים לישיבה במקום וכ-Take Away.
בעיצוב סניף אופקים רשת קפה גרג עשתה שימוש בשפה עיצובית חדשה. כך ניתן למצוא איורים מרחבי הגלובוס (איטליה, מקסיקו וברזיל) המבטאים סיפורים שונים ומכניסים את הלקוחות לחוויה צבעונית ואקספיסטית.
הסניף הינו כשר למהדרין, ויהיה פתוח בכל ימות השבוע ובסופי שבוע יעבוד במתכונת שעות פתיחה וסגירה של המתחם: א-ה 08:30-21:00, ו 08:30-14:30.
לדברי יאיר מלכה מנכ"ל קבוצת גרג: "התרחבות הרשת בדרום הארץ חשוב ואסטרטגי לקפה גרג. על מנת לענות על צרכי אוכלוסייה רחבה ומגוונת עיצבנו את הסניף בסגנון ביתי עם מגוון רחב של מנות שף".
קפה גרג מונה כיום מעלה מ- 100 סניפים ברחבי הארץ. השבוע השיקה הרשת תפריט חורף עשיר בכל סניפיה שבמרכזו ארוחות ממטבחים מגוונים ביניהם מטבח איטלקי, אסייתי, אמריקאי, בלקני, שוויצרי, מקסיקני, ספרדי וישראלי.
