גרנולה מהירה במיקרוגל

גרנולה מהירה במיקרוגל – Beko – מותג מכשירי החשמל

מצרכים

2 כפיות שמן קוקוס

2 כפיות מים

1/4 כפית תמצית וניל

2 כפיות דבש או סירופ מייפל

5 כפות פתיתי שיבולת שועל

2 כפות אגוזים (ניתן להוסיף חמוציות מיובשות או פירות יבשים אחרים לבחירתכם)

1 כף צימוקים

אופן ההכנה

בספל/קערה הניתנים לחימום במיקרוגל נשים שמן קוקוס, מים, תמצית וניל ודבש\סירופ מייפל ונערבב.

נכניס למיקרוגל ל-20 שניות, עד שהשמן נמס.

נוסיף את שיבולת השועל ואת האגוזים ונערבב היטב.

נכניס את הכלי למיקרוגל ל-דקה וחצי עד שתי דקות ונוציא כל 30 שניות ונערבב היטב, עד שהעיסה מקבלת צבע חום.

נעביר את הגרנולה בעודה חמה למגש ונפזר אותה.

נוסיף את הצימוקים וניתן לגרנולה להתקרר.

ניתן לשמור את הגרנולה בצנצנת סגורה עד 5 ימים מהבישול.