חברת תבואות משיקה סדרת פסטה אורגנית ללא גלוטן מקטניות וכוסמת. הפסטות, המיובאות מאיטליה, עשויות 100 אחוז קמחים אורגניים של חומוס, עדשים כתומות, עדשים צהובות, אפונה ירוקה, שעועית שחורה וכוסמת, שגודלו ללא חומרי הדברה ודשנים כימיים.
הסדרה של תבואות כוללת חמישה סוגי פסטה אורגנית ללא גלוטן
אטריות קטניות אורגניות: עשויות משילוב של קמחי עדשים כתומות אורגניות, אפונה ירוקה אורגנית, חומוס אורגני ושעועית שחורה אורגנית. מכילה 20 גרם חלבון ב-100 גרם
אטריות עדשים כתומות אורגניות: עשויה 100 אחוז קמח עדשים כתומות אורגניות. מכילה 24 גרם חלבון ב-100 גרם
פוסיליני עדשים צהובות אורגניות: עשויה 100 אחוז קמח עדשים צהובות אורגניות. מכילה 23 גרם חלבון ב-100 גרם
פנה חומוס וכורכום אורגניים: עשויה מ-98 אחוז קמח חומוס אורגני ו-2 אחוז כורכום אורגני. מכילה 21 גרם חלבון ב-100 גרם
פוסילי כוסמת: עשויה 100 אחוז קמח כוסמת אורגנית. מכילה 12.8 גרם חלבון ב-100 גרם
הנטורופתית יערה איכילוב כהן מציינת כי "אלה הפסטות הכי בריאות שיש: הן עשירות בסיבים תזונתיים התורמים לתחושת שובע, מכילות כמות גבוהה של חלבון, ברזל, סידן, מגנזיום וחומצה פולית והן נטולות גלוטן, כך שהן מתאימות גם לכל מי שנמנע מגלוטן", אמרה.
אופן ההכנה של פסטה אורגנית ללא גלוטן מהיר וקל: מרתיחים 3-2 ליטר מים בסיר, ממליחים מעט, מוסיפים את האטריות ומבשלים במשך 3 – 8 דקות (בהתאם לסוג הפסטה). מסננים ומתבלים.
כשר פרווה בהשגחת בד"צ מחזיקי הדת בעל"ז ובאישור הרבנות הראשית לישראל.
מחיר: 17.90 שקלים לאריזה במשקל 250 גרם.
להשיג ברשתות השיווק, בתי הטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.
תבואות מוצרי מזון אורגניים הוקמה ב-2007 על ידי נמרוד פרנס ועוסקת בייבוא, ייצור, אריזה ושיווק של מיטב הגורן, דגנים, קטניות, פירות יבשים, קמחים, סוכרים, טחינות, פסטות, מלחים, מוצרי קקאו, ממרחים, סירופים ועוד מוצרים אורגניים טבעיים.
