ארוחת חג גורמה של השף חיים כהן
השף חיים כהן נותן את הפרשנות האישית שלו לארוחת חג הפסח ומבשל עבורכם ארוחת גורמה לערב החג. כהן איגד מספר מנות חג מסורתיות מהמטבח היהודי ומאפשר לכם ליהנות מארוחת חג שתפתיע את כלל האורחים בשולחן. את המנות ניתן להזמין כארוחה מלאה או כמנות ע"פ בחירה אישית.
תפריט ארוחת החג מורכב ממנות ראשונות, עיקריות, תוספות וקינוחים. בין המנות הראשונות; כבד עוף קצוץ (9.5 שקל ל-100 גרם), סלט סלק (5.5 שקל ל-100 גרם), צימעס (5.5 שקל ל-100 גרם), חזרת (30 שקל ל-250 גרם) וחרוסת (30 שקל ל-250 גרם). בעיקריות; מרק עוף צח (76 שקל לליטר), פוליקה (32 שקל ל-100 גרם), קציצות דג ים (32 שקל ל-100 גרם), כתף טלה (400 שקל לקילו), אורז ירוק (6 שקל ל-100 גרם), תבשיל שעועית לבנה ותרד (8 שקל ל-100 גרם), קיגל (59 שקל ליחידה) ובקינוחים; פבלובה לימון (64 שקל), מוס שוקולד מריר (64 שקל), עוגת נמסיס (89 שקל) ועוד.
הזמנות ותשלום מראש בלבד, המכירה עד גמר המלאי והאיסוף במסעדת יפו תל אביב.
להזמנות: מסעדת יפו-תל אביב
יגאל אלון 98, תל אביב
טלפון 03-6249249
מסעדת קורדליה של השף ניר צוק ביפו תפתח את שעריה בערב ליל הסדר שיתקיים ביום שני, 14 באפריל 2014, ותציע ארוחה חגיגית בת ארבע מנות.
מנת פתיחה לבחירה: קונסומה עוף מוגש עם קניידלך/ טורטליני ברווז.
מנות ראשונות שיוגשו למרכז שולחן: כבד קצוץ, גפילטע של אימא, סלמון קורדליה, קונפי ארטישוק, סלט של אביב.
מנות עיקריות לבחירה: פילה דג ים בפול טרי/ עופיון ממולא/ אונטריפ טלה בקברנה.
קינוח: צלחת גורמונדייז.
מחיר: 300 שקל לסועד
המסעדה מציעה מנות חלופיות לצמחונים/טבעונים.
מסעדת קורדליה
הצורפים 14 יפו
להזמנות: 03-5184668
לכל מי שמבשל את ארוחת ליל הסדר, או הבטיח להביא מנה לשולחן החג, מסעדת "דוד ויוסף", של השפים דודו אלמקיאס ויוסי שיטרית, מציעה מנת חריימה עשירה בטעמים וריחות לקחת הביתה.
המנה מכילה דג לוקוס, תפוחי אדמה, גזר, שום, פלפלים ירוקים חריפים, פלפל אדום יבש חריף, עגבניות, כוסברה, ראס אל חנות (תערובת תבלינים מהמטבח המרוקאי) ועוד..
יש להזמין מראש בטלפון: 03-6040036
מחיר: 220 שקל ל- 1 ק"ג דג לוקוס.
מינימום הזמנה: 2 ק"ג.
שעות פתיחה: ימים א'-ש 19:00-24:00
טלפון להזמנות: 03-6040036
אתר המסעדה בלינק שכתובתו: https://davidveyossef.co.il
מסעדת השף הכשרה של יקב תשבי – תפריט כשר לפסח
מסעדת יקב תשבי בניצוחם של מאסטר שף גונטר בידרמן והשף קונדיטור אסף בן משה, מציעה מבחר מנות וקינוחים כשרים לפסח
ארוחות הבוקר המוכרות של המסעדה אשר מוגשות עד השעה 12:00, יוגשו במהלך החג בליווי מצות, וכמו כן יוגשו מצברייט עם נתח סלמון מעושן בעץ משמש ומצברייט מתקתק עם פירות העונה, סילאן וקצפת.
תפריט הצהריים מציע מגוון מנות ראשונות, מגוון מנות דגים כמו פילה לוקוס בגריל מוגש עם מבחר ירקות אפויים, גרמולטה שום, פטרוזיליה ולימון (135 שקל); פילה סלמון מעושן בעץ מישמש מוגש על מצע פולנטה, תרד ורוטב פלפל אדום (105 שקל) ; פיש אנד צ'יפס ברוטב חזרת לבנה ועשבי תיבול (95 שקל) ; פילה פרידה מטוגן בחמאה מוגש על נזיד עגבניות ושומר, זיתים שחורים, תפוח אדמה, פטרוזיליה ולימון (130 שקל). כמו כן, יוגשו מגוון מנות איטלקיות כשרות לפסח.
בנוסף, המסעדה מציעה מבחר קינוחים כשרים לפסח של השף קונדיטור אסף בן משה (35-38 שקל).
מסעדת תישבי פתוחה בימים א'-ה' 8:00-16:00
ובימי שישי 8:00-14:00
אזור התעשייה הצפוני של בנימינה, על כביש 652
טל': 04-6288195
שניצל כשר לפסח – השניצליה
רשת השניצליה תציע בפסח תפריט כשר לפסח. בתפריט: שניצל בציפוי קמח מצה, בתוספת סלט ירקות טרי אורז לבן / פירה צ'יפס – מוגש בצלחת (38 שקל), שניצל חזה עוף בתוספת סלט ירקות , אורז לבן / פירה צ'יפס – מוגש בצלחת (38 שקל), סלט חזה עוף – 36 שקל
בתפריט כל התוספות החמות והמוכרות, יוגשו חוץ מספגטי ומנות שלא כשר לפסח
סניפי רשת השניצליה, הפתוחים בחג: ראשל"צ- קניון הזהב, הוד השרון- קניון שרונים, נתניה- קניו עיר הימים, קרית ביאליק- קניון קריון, צמח, יקנעם, סחנין, ערד, דימונה, אילת.
פתוח בימי חול המועד בלבד
שירות משלוחים- 9131 *
פסח במטבח של נלי – חוגגים בריא
המטבח של נלי הינה מסעדה-מעדנייה אשר מתמחה באוכל בריא וממוקמת בפאתי שוק הפשפשים ביפו. במטבח של נלי כל המנות מוכנות מרכיבים טבעיים בלבד, עם עדיפות למוצרים אורגניים, ללא חומרים משמרים, צבעי מאכל ומזון מעובד וללא טיגון.
לכבוד פסח בנתה נלי תפריט עשיר ומגוון של מנות חגיגיות אותן ניתן לקחת הביתה ולהגיש על שולחן החג. המנות בריאותיות ועשויות מחומרי גלם טריים ומובחרים. בקשות למנות מיוחדות מתקבלות בברכה אצל נלי ויכולות להתאים לאנשים עם צריכים בריאותיים מיוחדים (נטול גלוטן / דל שומן / ללא נתרן וכד').
את המנות ניתן לאסוף ישירות מהמסעדה או להזמין כמשלוח. יש להזמין את המאכלים מראש.
התפריט:
דג ים אפוי עם ירקות העונה- 40 שקל למנה
חריימה ירוק מוסר ים – 38 שקל למנה
קבב דג ים עם טחינה ולימונים כבושים- 38 שקל למנה
מרק עוף צח / מרק ירקות – 26 שקל לחצי ליטר ו 50 שקל לליטר
כבד קצוץ (מטבעוף)- 11 שקל ל-100 גרם
תבשיל שוק טלה ביין אדום ורוזמרין – 50 שקל למנה
עופיונים ממולאים בקינואה, ערמונים ותפוז( חצי עופיון במנה)- 39 שקל למנה
כדורי עוף בקונפי מנגו – 28 שקל למנה (3 כדורים במנה)
אורז בסמטי – 8 ש"ח ל100 גרם
קינואה עם פטריות וערמונים – 8 שקל ל-100 גרם
בצלים ממולאים באורז ועשבי תיבול- 24 שקל למנה (3 בצלים במנה)
מבחר אנטיפסטי ירקות- 8 שקל ל-100 גרם
מבחר סלטים טריים (שומר, כרישה ועוד) 8 שקל ל-100 גרם
*המשלוח חינם למזמינים מעל 500 ש"ח באזור מרכז ודרום תל אביב ויפו.
המטבח של נלי
מרגוזה 28 תל אביב
03-6833759.
ראשון-חמישי 8:00-20:00, שישי 8:00-16:00
אחד פלוס אחד במסעדת אדלה ברמת ישי
לקראת חג הפסח, יצאו באדלה ביסטרו שברמת ישי במבצע מיוחד של 1+1 על כל ארוחות הילדים בהזמנת ארוחת מבוגרים מלאה. בנוסף, הוספו לתפריט מנות מסורתיות מיוחדות לחג- כבד קצוץ, חזרת, חרוסת ועוד…
המנות מהתפריט הקבועות יוגשו גם על בסיס כשר- המבורגר, שניצל, לחמניות כשרות לפסח…
פינת המשחקים שלנו משתדרגת בפעילות מפתיעה במיוחד לילדים
בין התאריכים 6-22/4
אדלה ביסטרו
אזור התעשייה רמת ישי
04-9535358
לא כשר