פתיחת מלון וולדורף אסטוריה ירושלים ממשיכה את מגמת התרחבות הרשת ביעדים יוקרתיים ברחבי העולם. מדובר במלון יוקרה ייחודי הממוקם במבנה עות'מאני עתיר היסטוריה 
לדברי ג'ון ונדר-סלייס, נשיא חטיבת מלונות היוקרה של קבוצת הילטון העולמית "הפתיחה של מלון וולדורף אסטוריה ירושלים הוא רגע מרגש במיוחד בהיסטוריה של רשת מלונות וולדורף אסטוריה העולמית. מיקומו של המלון, עיצובו ושימור החזית בו מהווים מחווה והערכה לפאר, ליוקרה ולחוויה שיעניק מלון פאלאס המפורסם למבקריו. כעת, עם פתיחתו המיוחלת של המלון בירושלים, אני מאושר מהעובדה שסוף סוף האורחים הראשונים יוכלו ליהנות מחווית השירות הייחודית שמעניקה רשת מלונות וולדורף אסטוריה העולמית".
המלון נבנה על יסודותיו של מלון פאלאס המפורסם, אשר נחשב בשנות ה- 30 לאחד ממלונות היוקרה המפוארים ביותר במזרח התיכון. מלון וולדורף אסטוריה ירושלים ממוקם במרחק הליכה מחומות העיר העתיקה ובסמוך לשדרת ממילא היוקרתית. המלון הינו מלון היוקרה הבינלאומי היחידי בבירה ומצטרף למלונות היוקרה בעיר כמו ממילא, מצודת דוד והמלך דויד שנמצאים בניהול רשתות מקומיות.
סימון וינסנט, נשיא חטיבת הילטון אירופה המזרח התיכון ואפריקה מוסיף: "וולדורף אסטוריה ירושלים מהווה תוספת נפלאה לנבחרת המלונות שלנו באירופה. עתה מתחיל פרק חדש בהיסטורית הרשת בישראל. זאת, כיובל לאחר פתיחתו של הילטון בתל-אביב, המלון הראשון של הרשת הילטון אשק נפתח ב-1965. אני שמח שאנחנו מביאים את היוקרה של וולדורף אסטוריה לירושלים ובכך מחזקים את התיירות אליה ואת מעמדה של ישראל כאחד היעדים המעניינים ביותר בעולם".
בין הפריטים הבולטים בעיצובם הייחודי במלון – שימור הכניסה המיתולוגית ושחזור גרם המדרגות של מלון פאלאס. במקביל, במלון נבנתה חצר הפנימית (אטריום) ייחודית המקורה בתקרת זכוכית המפזרת אור טבעי אל חלל האטריום. בחצר משולבים חלונות בצורת חצי סהר, המשחזרים את אווירת רחובות ירושלים.
על מנת להמשיך את מורשתה העשירה של רשת וולדורף אסטוריה בעולם, במרכז הכניסה המפוארת של מלון פאלאס הוצב שעונה המפורסם של הרשת המכיל 4 פנים שונות בספרות עבריות, יווניות לטיניות ורומיות. העיצוב המשלב אדריכלות רומית, גותית ועותמאנית, הופך את הוולדורף אסטוריה בירושלים למלון עם שילוב ייחודי של תרבות, היסטוריה ופאר.
במלון 226 חדרים וסוויטות המשתרעים על פני 10 קומות ומציעים נוחות ללא תחרות ושירותים ברמה שטרם נראתה בישראל. לאורחים מוצעים מגוון רחב של מסעדות ואזורי ישיבה הכוללים מסעדה בינלאומית חלבית ומסעדת גורמה איטלקית.
במהלך 2015 יפתחו במלון שתי בריכות שכשוך ושחייה, שני מערכי סאונה כפולים (יבשה ורטובה) ושני חדרי כושר, בנוסף לספא מפואר ומפנק כמיטב המסורת של מלונות וולדורף אסטוריה בעולם.
וולדורף אסטוריה ירושלים, המיועד להיות הבחירה מועדפת למתכנני אירועים, מתהדר גם באגף עיסקי הכולל 9 חדרי ישיבות מפוארים ומצוידים ואולם נשפים מפואר היכול לאכלס עד 800 איש.
מזמן ההגעה ועד העזיבה, אורחי מלון וולדורף אסטוריה בירושלים זוכים לחוויות שירות הייחודית לרשת וולדורף אסטוריה העולמית הכוללת אחראי קומה איש לכל אורח הנמצא עימו בקשר לפני, במהלך ואחרי השהיה במלון. זאת, כדי לספק כל בקשה, העדפה או צורך.
גיא קליימן, מנכ"ל וולדורף אסטוריה ירושלים: "פתיחת מלון וולדורף אסטוריה בירושלים הוא רגע חשוב עבור ענף התיירות בעיר אשר ידועה בקבלת פנים וחווית אירוח חמה וייחודית לתיירים מכל העולם. יחד עם הצוות הבינלאומי המנוסה של המלון ושל הרשת אנחנו שמחים להציע לאורחינו את השירות הייחודי של וולדורף אסטוריה תוך תרומה משמעותית למפת התיירות של ישראל".
רשת מלונות היוקרה וולדורף אסטוריה כוללת 24 מלונות ביעדים מבוקשים ברחבי העולם. כל אחד ממלונות הרשת, משקף את תרבות המקומית במדינות בה נבנה. מאוחדים באווירה מעוררת השראה ושירות ייחודי, רשת מלונות וולדורף אסטוריה יוצרים רגעים אותנטיים באמצעות השירות הייחודי של הרשת ברחבי העולם, הכולל שירות קןנסיירג' אישי תפור למידותיו של כל לקוח משלב ההזמנה ועד רגע עזיבת המלון. מהקפדה על מצוינות קולינארית, 12 מגרשי גולף יוקרתיים ו- 23 אתרי ספא מרעננים, רשת וולדורף אסטוריה, השייכת לרשת הילטון העולמית, עומלת כיום על תוכניות פיתוח לבנייתם של 12 מלונות נוספים ברחבי העולם.
רשת הילטון העולמית הינה רשת עולמית מובילה בענף המלונאות. לרשת מגוון רחב של שירותים בענף האירוח והלינה ממלונות ואתרי יוקרה ועד סוויטות לשהות ארוכה ומלונות ממוקדי שירות. במהלך 94 שנים, רשת הילטון העולמית השקיעה מאמצים רבים כדי לשמר את מסורת החוויה יוצאת דופן שמקבלים אורחיה ברחבי העולם. הפורטפוליו של החברה, המורכב מעשרה מותגים ברמה בינלאומית, כולל למעלה מ- 4000 מלונות , 665 אלף חדרים ב 90 מדינות וטריטוריות ברחבי העולם. רשימת מותגי מלונות רשת הילטון העולמית כוללת: רשת מלונות וולדורף אסטוריה, רשת מלונות קונרד, רשת מלונות הילטון, רשת DoubleTree, רשת מלונות המפטון, סוויטות Homewood, רשת Home2 Suites ורשת Grand Vacations. החברה גם מנהלת עבור לקוחותיה תוכנית שירות ונאמנות עתירת פרסים בשם Hilton HHonorsTM.
