שושה, בלוגרית של אוכל ואפייה מושחת ובריא מציעה מתכון להכנה בבית: פיצה טונה דלת קלוריות על בסיס טונה ריו מרה, וטורטיה דגנים של מאסטר שף, המתאימה לאוהבי הפיצה ושומרי הקלוריות.
מצרכים
טורטיה דגנים של מאסטר שף
רוטב עגבניות של מאסטר שף
2 קופסאות טונה של ריו מרה
300 גרם גבינה צהובה 9% מגורדת
קופסאת בייבי מוצרלה
4 כפות בצל יבש של מאסטר שף
להכניס ירקות לתנור עם שמן זית + מלח פלפל – (ניתן לשים כל ירקות אוהבים)
כרובית
בצל לבן
בצל סגול
8 פטריות
3 גמבות צבעוניות
2 פלפל חריף
שום קונפי
עלי בזיליקום
פלפל שחור גרוס
מלח גס
הכנת הפיצה
למרוח על הטורטיה רוטב עגבניות
לפזר בצל יבש, מלח, פלפל ונשים את הפלפלים הקלויים ולפזר מעט גבינה צהובה.
להניח עוד טורטיה, למרוח רוטב עגבניות לפזר בצל יבש, מלח, פלפל והפעם לשים בצל ופטריות ולפזר גבינה צהובה.
להניח עוד טורטיה מעל, למרוח רוטב עגבניות, בצל יבש, מלח, פלפל והפעם כרובית ולפזר מעל גבינה צהובה
להניח טורטיה אחרונה, רוטב עגבניות, בצל יבש, מלח, פלפל שחור ולפזר גבינה צהובה על כל הטורטיה.
את הטונה לפזר מעל הגבינה, וכך גם כדורי מוצרלה, פלפל חריף, שום קונפי, בצל יבש, ועלי בזיליקום.
לסיום להזליף מעל הכל שמן זית ולהכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, בערך ל 25-30 דקות או עד שהגבינה זהובה.
המתכון נעשה על ידי בלוגרית האוכל: שושה ביטון
https://www.instagram.com/shusha_biton/?igshid=MWI4MTIyMDE%3D