תרמילי אפונה מתוקה מוקפצים בסגנון אסייתי

מתכון להכנת תרמילי אפונה מתוקה מוקפצים בסגנון אסייתי – מתכון שיכול לשמש כתוספת ליד מנת דג או עוף במתכון אסיאתי.

רכיבים להכנת 3-4 מנות

1 שקית תרמילי אפונה מתוקה מוקפאים סנפרוסט 600 גרם

2 כפות שמן

4 שיני  שום טריות, קצוצות 

1 כף גדושה ג'ינג'ר טרי, קצוץ 

1 פלפל צ'ילי טרי, חתוך לפרוסות

מלח

פלפל שחור, גרוס

3 כפות טריאקי

אופן ההכנה

לחמם 2 כפות שמן במחבת טפלון או בווק.

להוסיף שום,  ג'ינג'ר ופלפל צ'ילי ולטגן כדקה.

להוסיף את תוכן השקית, מלח ופלפל ולהקפיץ תוך כדי ערבוב מתמיד על להבה גבוהה למשך כ-5 דקות.

להוסיף את הטריאקי ולהקפיץ כ-3 דקות נוספות .