"אורנה בר-מאפה" יוצא בפסטיבל קישים לאורך כל נובמבר 2011, הכולל מבחר קישים חדשים, המוצעים בתוספת סלט טרי וכוס קפה במחיר של 43 שקל
"אורנה בר מאפה" הנמצא בכפר סבא מקיים במהלך חודש נובמבר חגיגת קישים כפרית, הפותחת שולחן עמוס בקישים המוכנים במקום, ויוצא במבצע של קיש, סלט וכוס קפה במחיר של 43 שקל.
פסטיבל הקישים יתקיים לאורך כל נובמבר 2011, ויכלול תפריט קישים חדש עם קיש כפרי הכולל בצל מוקפץ, קרם תפוח אדמה, גבינת רוקפור ושבבי שקדים, קיש בלקני וירקות קלויים כגון פלפלים , חצילים, בטטות, זיתים שחורים, פלחי עגבניות וגבינת עזים משובחת, וקיש היום – המוכן בהתאם לירקות העונה ומצב הרוח של אורנה זילברברג –פורת שהתמחתה באמנות הפטיסרי במשך 7 שנים בליון, צרפת.
הקישים שיוגשו במהלך החודש
קיש כפרי בצל מוקפץ, קרם תפוח אדמה, גבינת רוקפור ושבבי שקדים
קיש בלקני פלפלים קלויים, חצילים פרוסים, בטטות, זיתים שחורים, פלחי עגבניות וגבינת עזים
קיש היום קישים משתנים בטעמים ומרקמים ייחודיים
ב"אורנה בר מאפה" מחכה לכם אווירה ביתית וכפרית, הכוללת חללי אירוח מקורים וחיצוניים, לצד גלריה אינטימית. במקום מגישים תפריט חדש ועשיר, הכולל את כל מטעמי הפטיסרי במתוק ובמלוח: החל מארוחת הבוקר המפורסמת של המקום, "הבוקר של אורנה" – המוגשת לאורך כל שעות היום ומרשימה עם גלט צרפתי וסלט הבית לצד מזטים עבודת יד, מיץ טבעי וקפה, המשך בארוחות בוקר מובחרות, סלטים, קישים, לזניה, כריכים משודרגים ומתוקים בעבודת יד.
להנאתכם, תוכלו ליהנות במקום מקפה איכותי וקרואסון "צרפתי למהדרין" לפתיחת היום לצד שורה של לחמים טריים, מאפים ועוגות – המוכנים עם הנץ החמה ומחכים לכם כבר ב-07:00 בבוקר. לקראת אירועים חשובים, תוכלו להזמין תפריט מיוחד ולארח בגלריה הממוזגת (עד 20 איש), וליהנות משירות אישי ומגע הקסם של בעלת המקום, המוסיפה לכל מנה את הידע והניסיון שצברה.
אורנה בר מאפה | כשר – חלבי
ניתן להתקשר לקפה בין השעות: א'-ה' 20:00-07:00 ו' 15:00-07:00, בטלפון 09-7669189,
דוא"ל: orna.coffee@gmail.com. אתר: www.orna-coffee.dpages.co.il או בפייסבוק
צילום: עדי שביט
