מסעדת מלכה הכשרה של איל שני, אשר שכנה בבית אסיה בשבע השנים האחרונות, עוברת דירה ופותחת את המסעדה בחלל חדש בעזריאלי טאון בתל אביב. מסעדת מלכה עזריאלי טאון תפעל עם התפריט המוכר בתוספת של מנות חדשות לתפריט. המסעדה נפתחה ב-19 בינואר 2024.
מסעדת מלכה שומרת על הקונספט שלה, המשלב תפריט הנשען על חמרי גלם מקומיים ועונתיים עם סיפור אנושי. מלכה גאה להמשיך את הפרויקט החברתי אותו היא מקיימת, בה היא מעניקה מקום עבודה, הדרכה ובית לצעירים בסיכון. גם במיקום החדש בעזריאלי טאון, ימשיכו לעבוד צוותים של נערות ונערים בסיכון לצד טבחים מקצועיים.
או כפי שאיל שני היטיב לנסח זאת: "מלכה נבראה מחלום, מאנשים צעירים ומופלאים שלא נמצא אדם שהביט בהם בכל ליבו ולא היה מי שיכיר בעולמם העשיר והחד פעמי, יושיט יד ויצייר חלום ויעשה הכל להגשימו. מלכה היא יצירה משותפת שלנו ושל קרן דואליס העושים מלאכת קודש בקרב אלפי צעירים המכונים 'נוער בסיכון'. מי יתן ולא יעברו שנים רבות ומלכה תאיר את כל הרחובות החשוכים מכאב ותאסוף מהם את כל הצער ותסב אותו ליצירה של מטבח ישראלי המניח גשרים מלאי אהבת אדם״
מלכה התרחבה לעולם, עם מסעדות נוספות ומצליחות במנהטן וברוקלין. לפני כחודשיים הצטרפה אחות חדשה בפאלם ביץ׳.
את מלכה עזריאלי טאון עיצב יעקב תורג׳מן, אשר מעצב את מסעדות החברה בארץ ובעולם מזה שנים, תוך שמירה על הקווים המאפיינים את מלכה, בר גדול אך אינטימי במרכז המסעדה וחדר לאירועים פרטיים.
עזריאלי טאון הוא פרויקט ייחודי בלב מרכז העסקים של תל אביב המתאפיין בשילוב של משרדים, מגורים ומסחר במתחם מולטי-יוז. שוכרי המרכז כוללים בין היתר את PWC, WEWORK, FREESBEE ו-SAMSUNG, כחלק מהאסטרטגיה של הקבוצה לפתח נכסים בעירוב שימושים.
הפרויקט כולל משרדים, דירות מגורים להשכרה לטווח ארוך ושטחי מסחר ייחודיים. המתחם נהנה ממיקום ייחודי בין דרך מנחם בגין לנתיבי איילון, עם גישה ישירה לתחנת הרכבת הקלה בפינת רחוב שאול המלך, ומרחק הליכה מתחנת רכבת השלום במרכז עזריאלי.
עזריאלי טאון
דרך מנחם בגין 146 תל אביב
