בגרמניה מכנים את הסיר של אינוקס קוקסוור סיר מאיץ לחץ בזכות שני השסתומים החכמים המצויים במכסה הסיר, המאפשרים לפתוח אותו גם במהלך השימוש ללא שום פחד או סכנה מהתפרצות אדים
שני השסתומים שבמכסה מווסתים את הלחץ בצורה חכמה אשר מאיצה את הבישול אך מאפשרת גם את פתיחת הסיר תוך כדי הבישול. הפתיחה והסגירה נעשית באמצעות הידיות בהן מצוי ההדק.
סיר מאיץ הלחץ מתאים לכיריים אינדוקטיביות, קרמיות,חשמליות ולגז. הוא נוח מאוד לשימוש מתנקה בקלות ויש לו תחתית בעלת 3 שכבות המוליכה חום בצורה נכונה ומאוזנת. הסגירה הינה בידיות, הסיר עשוי מנירוסטה, עם שתי ידיות שבהן מנגנון הסגירה והפתיחה על ידי לחיצה קלה.
הוראות בישול בסיר
אין למלא את הסיר עד הסוף הקפד להשאיר מקום של 5 ס"מ בערך.
בתחילת הבישול יש לכוון את רמת החום למצב המרבי ולאחר מכן כשהגעתם לטמפרטורה האידיאלית יש להקטין לרמת חום נמוכה.
שתיקת השסתום מראה כי הגעתם לרמה האידיאלית לבישול.
הקיטור חם! אין לגעת בשסתומים כאשר הסיר פועל.
אתם יכולים לפתוח את המכסה בכל עת ללא סכנה.
אין להשתמש בידית המכסה כדי להרים את הסיר.
נקו ביסודיות את הסיר לאחר השימוש,ושטפו את השסתומים במים, ודאו שהשסתומים לא תקועים צריך להישמע קליקים מהם
*כאשר אתם מטגנים בשמן לא לסגור את המכסה.
צילום: יחסי ציבור
{loadposition google02}