רשת חינאווי מרחיבה את פעילותה העסקית ופותחת מתחם קולינרי של חינאווי Wine & More בנוף הגליל (נצרת עילית). מתחם הקונספט הייחודי מתפרש על פני שטח של 850 מ"ר ומאגד תחת קורת גג אחת שטח מסחר ומסעדה, חנות יינות, אלכוהול ובירות, חדר יישון יינות, קצביית פרימיום שתכלול גם בשרים מיושנים ונתחים ייחודיים, מעדניית גבינות ודליקטסים עם למעלה מ- 020 סוגי גבינות, קומת גלריה VIP, חדר סיגרים ומסעדת בשרים חינאווי גריל.
מתחם זה הוא הראשון מסוגו בישראל, המשלב בין קטגוריות שונות בחלל אחד ומעניק חווית אירוח כוללת על כל גווניה, המותירה חותם ייחודי. שטח המסחר משתרע על פני 600 מ"ר בעוד שטח המסעדה הוא 250 מ"ר. זהו הסניף העשירי במספר של הרשת, שסניפיה ממוקמים באזור גוש דן והשרון.
משפחת חינאווי החליטה להרחיב את עסקיה לאזורים גיאוגרפיים נוספים. לאחר ביקור בנכס, נולד הרעיון לייצר חלל ייחודי. היקף ההשקעה בהקמת מתחם הקונספט החדש נאמד בכ-5 מיליון שקלים. עיצוב המקום הושפע ממאפייני האזור וכולל חלל שיקי ומואר עם תקרה גבוהה במיוחד וקומת גלריה המעוצבים בקווים נקיים המשלבים אלמנטים ופיסים דומיננטיים ויוקרתיים.
מתחם זה של רשת חינאווי Wine & More נועד לשרת את תושבי האזור, אך לא רק. ברשת מעריכים כי בשל ייחודיותו, המתחם צפוי להוות מוקד משיכה ללקוחות מכל קצוות הארץ לרבות מטיילים ותיירי פנים וחוץ.
מסעדת חינאווי גריל במתחם היא מסעדת בשרים שתגיש בעיקר נתחי פרימיום מיוחדים. המסעדה צפויה להיפתח בחודש הקרוב. מטבח המסעדה יעניק טוויסט למנות מסורתיות ויוגשו בה לצד מנות מיוחדות יינות. מסעדת הקונספט הבשרית של חינאווי Wine & More תהיה פעילה לאורך כל ימות השבוע וסופי שבוע החל מהשעה 12:00 ועד 23:00 בלילה.
ואסים חינאווי מבעלי רשת חינאווי Wine & More מסר "אנו נרגשים להשיק את מתחם הקולינריה הראשון מסוגו בארץ הכולל תמהיל ייחודי של מותגים מובילים במקום אחד, היוצרים חגיגת חושים אינסופית. כחלק מפעילותנו העסקית אנו מקפידים לחדש ולראשונה מזה שנים החלטנו לאגד בין תחומי הליבה שלנו למסעדה במטרה לייצר קונספט אחר. זהו הסניף העשירי במספר שאנו משיקים והוא מזקק לתוכו 50 שנות עשייה ומצוינות שהוביל אבינו ג'ורג' ואנו – שלושת בניו ממשיכים בדרכו במטרה להצעיד את הרשת קדימה".
עוד הוסיף חינאווי, "החזון שעמד מאחורי הקמת המתחם היה להעניק תחושה של קפיצה קצרה לחו"ל המשלבת בו במקום חווית אירוח במספר תחנות. חוויה שיכולה להתחיל כבר בשעות הבוקר עם למברוסקו ופלטת גבינות, עישון סיגר איכותי בחדר הסיגרים לצד טעימת משקה מיושן, בחירת נתח ייחודי במסעדת הגריל והתענגות על יין- שניתן מייד בתומה לרוכשם בחנות. כיום אף שחקן בשוק אינו מציע סינרגיה מושלמת שכזו, כך שאנו בטוחים שרבים מלקוחותינו יבקשו לשחזר חוויה זו שוב ושוב".
אנדריי חינאווי, מבעלי הרשת הוסיף "מעבר להיקף ההשקעה הכספית הניכרת במקום, הושקעו משאבים רבים גם בגיוס ההון האנושי, בהעשרת הידע המקצועי של הצוותים במטרה להעניק מצוינות בשירות וערך מוסף למבקרים. מתחם זה צפוי לסייע בהנעת גלגלי הכלכלה המקומית ולספק עשרות מקומות עבודה לתושבי הסביבה. אנו מכוונים שמתחם זה יהווה ציר מרכזי בנוף הכולל ויציע לציבור תכנים ייחודיים ופעילויות שוטפות לאורך כל השנה, לרבות חגיגות הכריסמס הקרבות".
חינאווי Wine & More שדרות מעלה יצחק 3, נוף הגליל.
שעות פתיחה
א'-ד 9:00-22:00.
ה'-ו' 9:00-23:00.
שבת 10:00-23:00
טלפון: 077-5003626
