מטבח מקצועי חדשות

חברת "מעדני מיקי" ואיגוד השפים בישראל חתמו על הסכם במסגרתו מעדני מיקי תהיה נותנת החסות הראשית של איגוד השפים

רשת טיב טעם שיפרה את רווחיות הסניפים, הגדילה את המכירות וצמצמה היקפי מלאי מיותרים באמצעות יישום מודלים מתקדמים של Qlik View.…

תערוכת המזון הבינלאומית סיאל 2012 תתקיים בין התאריכים 21-25 באוקטובר 2012 בפארק התערוכות Paris Nord Villepinte, צרפת

אוכל ביתי ניר עציון הפועלת בשוק המוסדי והמקצועי באספקת אוכל מוכן ותפעול מטבחים וחדרי אוכל, תחל לספק שירותי הסעדה למפעל "תמה"…

רשת מלונות ישרוטל השיקה פרויקט חדש בשם "ספיישל השף", אשר במסגרתו תועצם החוויה הקולינרית של אורחי בתי המלון של הרשת

כנס השפים השנתי של חברת ISS Catering Services, התקיים בשיתוף חברת תנובה שף, החטיבה המתמחה של קונצרן תנובה בשוק המזון המקצועי

מיכה רכבי, מי ששימש עד כה כסמנכ"ל של מפעל מעדני הבשר "מעדני יחיעם", מונה למנכ"ל החברה האמריקאית שנרכשה על ידי יחיעם.…

הזוכים הגדולים מישראל: שמן זית אליעד מרמת הגולן קטף את התארים שמן הזית הישראלי המסחרי הטוב בתחרות ומותג שמן הזית הישראלי…

חברת אוכל ביתי ניר עציון, המתמחה בייצור ובשיווק אוכל מוכן בשוק המוסדי והמקצועי, נבחרה לתפעל את חדרי האוכל של משטרת ישראל…

יעל פודולסקי מונתה לתפקיד מנהלת השיווק של סוגת. יעל פודולסקי עובדת בסוגת משנת 2009 ובמהלך השנים שימשה בתפקידי ניהול מגוונים. יעל פודולסקי…

האם ניתן להחזיר את השוק להיות חלק מסל הקניות והבילוי של הישראלי ? אומדנים כלכליים שערכה ד"ר רינה דגני, מתכננת ערים,…

בשנים האחרונות עולם התוכן הקולינרי ונושא החדשנות והאבזור למטבח הביתי הולכים וצוברים תאוצה בקרב שוחרי אוכל גורמה, בשלנים וחובבים נלהבים ובכללם…