מותג מכשירי החשמל גרונדיג מציע מתכון להכנת פודינג לחם פשוט
מצרכים
500 מ"ל חלב
2 כפות חמאה ללא מלח( לשימון המחבת)
1 כף תמצית וניל
70 גרם סוכר
מלח לפי טעם
לחם מיושן חתוך לקוביות או כל לחם אחר לפי כמות העין
2 ביצים טרופות
אופן ההכנה
מחממים תנור ל 180C.
בסיר קטן על אש קטנה מחממים חלב, חמאה, וניל, סוכר ומלח.
ממשיכים לבשל עד שהחמאה נמסה.
לאחר מכן לוקחים תבנית אפייה וממלאים אותה בלחם חתוך לקוביות.
מוסיפים ביצים לתערובת החלב ומקציפים, מוסיפים את התערובת ללחם.
אופים במשך 30 עד 45 דקות עד שהקרם מתייצב ושולי הלחם משחימים.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר .
