רשת קופיקס, המציעה את מוצריה במחיר אחיד של חמישה שקלים, פתחה היום סניף רביעי ברחוב כצנלסון 61 בגבעתיים, בהשקעה של 400 אלף שקלים
זהו הסניף ראשון של הרשת מחוץ לתל אביב. סניף נוסף של הרשת יפתח בנתניה בסוף דצמבר. הרשת עתידה למנות 50 סניפים עד סוף שנת 2014. פתיחת רשת קופיקס יצרה תגובה דרמטית בשוק בתי הקפה ובשבועות האחרונים נרשמה מגמה של הורדת מחירי מוצרים בטייק אווי ומנות בישיבה ברשתות בתי קפה מתחרות.
זהו הסניף ראשון של הרשת מחוץ לתל אביב. סניף נוסף של הרשת יפתח בנתניה בסוף דצמבר. הרשת עתידה למנות 50 סניפים עד סוף שנת 2014. פתיחת רשת קופיקס יצרה תגובה דרמטית בשוק בתי הקפה ובשבועות האחרונים נרשמה מגמה של הורדת מחירי מוצרים בטייק אווי ומנות בישיבה ברשתות בתי קפה מתחרות.
בסניף שנפתח בגבעתיים יוצעו מגוון מוצרי הרשת וביניהם כריכים, קפה, מיצים ומאפים, ואף מוצרים חדשים בתפריט שהושקו במיוחד לחורף וביניהם, סחלב, וסיידר תפוחים.
רשת קופיקס פתחה את סניפה הראשון ב-30 בספטמבר ברחוב אבן גבירול בתל אביב. אלפי לקוחות להגיע ובמיוחד בשבועות האחרונים – לטעום ממשקאות החורף החדשים.
החזון הכלכלי חברתי שעמד בבסיס הקמת הרשת: קפה ומזון איכותי, מהיר זול ונגיש במיקומים אסטרטגיים בכל עיר, מוכיח את עצמו . הרשת, שכבר רכשה את אמון הצרכנים, ממשיכה לזכות לתמיכה ואהדה ציבורית רבה.
מנהלי הרשת בוחנים בימים אלו עשרות מיקומים אסטרטגים בערים מרכזיות, (חנויות בגודל של כ-40 מ"ר) . מדי יום מתקבלות פניות של בעלי נכסים המציעים לבעלי הרשת חנויות במיקומים שונים ברחבי הארץ.
המיקומים נבחרים על פי מספר מדדים, כשהבולטים בניהם הם המרכזיות, חזית לרחוב וגודל מתאים.
לדברי גיל אונגר יו"ר קופיקס: "אנו ממשיכים להתרחב, ויוצאים לראשונה מחוץ לגבולות תל אביב. אנו בטוחים כי תושבי גבעתיים והסביבה יהנו מהסניף החדש, ויגיעו לקנות ולטעום מהמוצרים האיכותיים בחמישה שקלים ובמיוחד ממשקאות החורף החדשים – שהפכו ללהיט בסניפים התל-אביבים".
בעקבות ההתרחבות – הרשת הקימה מערך לגיוס והכשרת עובדים בעלי אופק ניהולי, שיוכלו להשתלב בעתיד בניהול ותפעול חנויות הרשת. עובדים בעלי ניסיון עשיר בעבודה בכל גיל, שמאחוריהם שנות עבודה וניסיון נצבר. עובדים המוכיחים עצמם ומשתלבים היטב בעבודה ברשת יוכלו בעתיד לקבל על עצמם אחריות של ניהול סניף קופיקס. יחד עם זאת מגייסת קופיקס צעירים לעבודה כולל תלמידי תיכון מעל גיל 16.
Cofix מציעה מזון ושתייה בשיטת הTake away בקונספט חדש וייחודי, בסניפי הרשת מוצעים ללקוחות מגוון מוצרי מזון ושתיה כגון קפה איכותי, כריכים טריים טוסטים, מאפים טריים (מתוקים ומלוחים), פירות וירקות טריים חתוכים, עוגות ועוגיות, שתייה קלה, מיצים טבעיים (סחוטים במקום!) ועוד, והכל במחיר אחיד וקבוע של 5 שקלים בלבד.
הסניפים הקטנים, הקונספט העסקי של קנייה זריזה ב TAKE AWAY – ותנועת הצרכנים הגבוהה במיקומים סואנים – כל אלו מאפשרו רווחיות, על אף העלות הגבוהה של המוצרים האיכותיים והטריים אשר נמכרים בחנויות.
סניפי קופיקס, פועלים במיקומי prime location" " בהם קיימת תנועה מוגברת, כגון: צמתים מרכזיים, רחובות ראשיים, קניונים ומרכזי קניות גדולים, סמוך למוסדות ציבוריים וריכוזי עבודה גדולים.
ברשת קופיקס שותפים היזם אבי כץ, מייסד קבוצת BEE קמעונאות, נשיא ומייסד קרן הגשמה, (קרן ההשקעות הקבוצתיות הגדולה בישראל), יו"ר הרשת גיל אונגר, בני פרקש מנכ"ל הרשת, עו"ד חנן שמש , אשת העסקים חגית שינובר.
